食材:猪手适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。准备好材料猪手洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。莲藕去皮,切成滚刀块。焯...
猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量。莲藕去皮,洗净切成块。猪蹄去毛,切成小块。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。煮开后,用汤勺...
主料:猪蹄 1000克。调料:冰糖100克,酱油15克,料酒10克,大葱5克,姜5克。将猪前蹄用刀刮去毛和污物,洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀,使见大骨,然后大骨...
材料:猪蹄三只,鸡翅16个,鸡蛋8个、香菇10朵,葱一根、姜10片,花椒20粒,八角5个,桂皮一块,香叶5片,肉扣三个,干辣椒6个,料酒三勺,生抽三勺,老抽一勺...
材料:花生100克、猪脚1只,红枣若干,调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。将猪手洗净,斩成5厘米宽的块,入凉水锅中开中火煮沸,除去血水和腥味。香菜洗...
制作食材:生猪蹄750克、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。制作流程:先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油...
主料:猪蹄1个、黄豆1碗冰糖1小把、姜3片、 料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再...
用料:猪蹄600克,黄豆100克,食盐2茶匙,酱油2汤匙,冰糖10克,姜3片,八角2个,桂皮1段,干辣椒2个,料酒1汤匙,植物油3汤匙,葱白1段,香叶2片水,适...
食材:排骨2斤,莲藕约1斤,姜适量,盐、味精各适量。将买到的新鲜莲藕放在水中泡一泡,待10分钟后,将其洗干净,然后削皮去两端头部。然后,再将莲藕从中间切开,再切...
材料:排骨500克(小排为佳)、长节莲藕2—3节、葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水,倒出一半至另...
准备好莲藕和排骨。排骨焯水,莲藕切块,切葱、姜,准备一个八角。锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。放入排骨翻炒后放酱油调味。放入莲藕继续翻炒,放入盐调味。加水烧...
主料:老母鸡300克、山药100克、莲藕100克3人份、盐2克。先把鸡肉洗净放入锅中。然后放入切好的莲藕和山药。一次加入足够的水。盖子盖子插上电源,选择肉键等待...
食材:莲藕120克、栗子90克、冰糖30克4人份、姜1片、水550克。 栗子去皮去衣。莲藕去皮切块,放炖盅里。加入一小块姜片。加入栗子。加入水。选择炖汤功能2个...
主料:黄豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克。辅料:枣(干)20克。调料:盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克...
猪排骨洗净,剁块,莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨,莲藕,放入葱段、姜片、盐、胡椒粉。盖上锅...
莲藕炖排骨汤功效:清热解毒、健脾护肝。原料:新鲜莲藕200克,排骨300克,姜片、新鲜莲子适量。做法:新鲜莲藕一小段洗净切片备用。将300克排骨充分浸泡、去除血...
主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节。 配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 将莲藕切成楔形块状。 烧一锅开水...
食材准备:猪蹄2个、莲藕300克、姜15克。将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时,中间最好换一次水,让肉里的杂质充分浸泡出来。把莲藕去皮切成滚刀块,姜切片备用...
主料:猪脚一碗、莲藕400克、玉米一根。辅料:枸杞适量。猪脚从冰箱中取出回温。准备好需要莲藕和玉米。莲藕洗净去皮切成滚刀块。玉米切成小块。猪脚放锅里煮热,让猪脚...
准备猪蹄2只,姜和葱适量,藕1节,冰糖适量,姜和葱适量,酱油,生抽和老抽适量。把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开,捞出洗干净。锅内放油炒冰糖上糖色,放入葱姜,酱油,...