主料：猪脚一碗、莲藕400克、玉米一根，我来为大家科普一下关于莲藕炖猪蹄的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
莲藕炖猪蹄的做法
主料：猪脚一碗、莲藕400克、玉米一根。
辅料:枸杞适量。
猪脚从冰箱中取出回温。
准备好需要莲藕和玉米。
莲藕洗净去皮切成滚刀块。
玉米切成小块。
猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。
猪脚的肉捞出备用。
猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水。
在砂锅里放入玉米和莲藕。
盖上盖子中火煲30分钟。
玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉。
加入猪脚肉再继续煲10分钟。
出锅前加入适量的枸杞即可。
