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肉末蒸米粉的做法
材料：干米粉350克、瘦肉150克、油适量、盐适量、生抽适、蚝油适量、干香菇适量、萝卜干适量、大蒜适量、芝麻油适量、粉适量、香芹适量。 把干米粉提前用水泡软，准...
2024-07-02 -
苦瓜蒸肉末的做法
食材：苦瓜一条，瘦肉150克，胡萝卜半个，枸杞适量，葱花适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，水淀粉适量。枸杞泡水备用，猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥，加入鸡精、...
2024-07-02 -
蒸冬瓜肉末的做法
准备主料：冬瓜400g、瘦肉70g、红柿子椒1块；辅料：油适量、盐适量、香油适量、生姜1块、大蒜1瓣、小葱2棵、豆瓣酱适量、生抽适量、米醋少许、水淀粉适量、黑胡...
2024-07-02 -
蛋蒸肉末的做法
准备材料：鸡蛋4个，猪肉150克，油、盐适量，香油1汤匙，葱1段，姜1片，蒸鱼豉油2汤匙。把猪肉剁成肉泥，剁得细腻些，姜切末，一半的葱切成葱花，一半的葱切成葱末...
2024-07-02 -
蒸米粉的做法步骤
准备材料：米粉300克、鸡蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿肠1条、花生油1勺、酱油2勺。米粉先提前泡20分钟备好。将米粉捞至盘中，撒上切好的洋葱、青椒、火腿...
2024-07-02 -
蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一用料：鸡蛋3个、盐少许、温水250克、肉末50克、葱1根、蚝油1勺、生抽半勺、白糖10克、玉米淀粉10克。碗中打入三个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，加入温水，...
2024-07-02 -
客家蒸米粉的做法
原材料：米粉200克，猪瘦肉100克，鱿鱼50克，香葱1棵，盐3克，香油15毫升。猪瘦肉洗净切丝，葱洗净切花，鱿鱼切丝，米粉洗净备用。锅内放水烧开，放入米粉焯熟...
2024-07-02 -
肉末蒸鸡蛋怎么做
准备好里脊肉，其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人...
2024-07-02 -
豆腐蒸肉末的做法
主料：绢豆腐400g，肉泥150g，榨菜50g。香菜根，香菇2个。配料：油2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），黄豆酱少许，葱姜蒜几片，盐1/2茶匙（2g...
2024-07-02 -
蒸肉末的做法和配方
原料：肉、葱、鸡精、盐、老抽、料酒。 稍稍剁点肥肉才会鲜嫩，口感才好。 然后在剁好的肉里加入盐鸡精调味，放一点老抽，不喜欢的则可以不放，千万不要忘记放上料酒，去...
2024-07-02 -
肉末和蛋一起蒸的做法
食材：猪肉适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许锅内放油烧热，加点盐。然后加一勺水煮沸后关火放置一边凉下。等待的功夫可以把鸡蛋和猪肉处理下。猪肉洗干...
2024-07-02 -
香菇蒸肉末的做法
材料：香菇200克、猪肉100克、莲藕、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、生抽。把香菇洗净，晾干装到盘中。肉馅放入适量的藕（切碎），也可以换成马蹄。放入鸡蛋、...
2024-07-02 -
肉末蒸豆腐的做法
主料：豆腐400g，肉泥150g，榨菜50g、香菜根，香菇2个。配料：油2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），黄豆酱少许，葱姜蒜几片，盐1/2。榨菜切成碎...
2024-07-02 -
鸡蛋蒸肉末的做法大全
鸡蛋蒸肉末做法一材料：鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙，熟白芝麻适量。做...
2024-07-02 -
怎么做肉末蒸蛋
原料：鸡蛋3个，猪肉50g。调味料：末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g。将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼...
2024-07-02 -
香菇蒸肉末如何做
材料：香菇8朵，猪肉250克，葱2根，香油1勺，姜2片，盐3克。做法：（1）把香菇的梗去掉，可以用活的香菇或者干的都可以，干的香菇味浓一点，干的提前用水泡开，在...
2024-07-02 -
蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一主要材料：鸡蛋4个、肉末50g、青豆30g。做法：鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌，蛋液过滤到碗中。大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。这时把青豆放入碗中加少...
2024-07-02 -
肉末蒸茄子的做法
茄子洗净，切大块，在水里放点点醋浸泡一到两分钟，趁泡的这两分钟 锅里小火烧水备用（不用烧开）。想维持茄皮紫色的就是要快，切完泡醋水然后马上蒸，不能一直泡着。从醋...
2024-07-02 -
最简单的米粉蒸排骨做法
食材：猪排骨 450克、五香米粉 50克、大蒜籽 二粒、生粉蚝油鸡精 各少量、香葱 一小根、料酒 几滴。先把排骨剁成小块，再放在清水里泡十分钟，再清洗干净，再控...
2024-07-02 -
肉末蒸日本豆腐怎样做
将日本豆腐切成均匀的薄片摆在盘子里。将调好味道的肉馅填在豆腐的空隙间。用胡萝卜丁和青豆装饰在肉馅上，将蛋黄放在豆腐的正。蒸锅水开后蒸大火蒸10分钟，生抽蚝油...
2024-07-02