排骨250克、小白菜250克、大葱适量、姜1片、八角1个、香叶1片、桂皮1小块、盐适量、鸡精适量、清水适量、枸杞若干。做法:把排骨洗净后冷水下锅,煮开后焯去血水...
小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。小白菜,冻豆腐,油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段...
青菜,香菇,腊肉。做法:将菜心洗净并从中间剖开,把它切成长短一样的原料。葱切段,姜切块用刀略拍;锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,...
小白菜、豆腐、虾皮、虾仁、火腿、盐、姜蒜。将小白菜清洗干净,下水稍微焯一下之后将水份沥干,切成小段,豆腐同样切成小块,再将生姜、大蒜切成末备用。在锅里倒油,烧热...
小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用;锅热油少许,炒香姜末、蒜片...
首先将小白菜清洗干净,下水稍微焯一下之后将水份沥干,切成小段,豆腐同样切成小块,再将生姜、大蒜切成末备用。在锅里倒油,烧热后倒进姜末、蒜片爆香,然后加入火腿粒和...
原料:小白菜,排骨。 佐料:葱,姜,大料,盐,味精,香油,胡萝卜片,香菜。 猪排骨清洗干净。 将排骨凉水下锅,等到水开后稍煮片刻。 焯水的排骨捞出备用。 小白菜...
做法一原料:小白菜,排骨。佐料:葱,姜,大料,盐,味精,香油,胡萝卜片,香菜。猪排骨清洗干净。将排骨凉水下锅,等到水开后稍煮片刻。焯水的排骨捞出备用。小白菜摘洗...
主料:小白菜50克、粉丝30克、排骨200克。辅料:油9克、料酒8克、红烧汁3克、醪糟20克、葱5克、姜2克、蒜5克、花椒1克、大料1克、盐2克、醋2克。排骨冷...
材料:排骨400克、小白菜200克、花椒、姜、盐、鸡精、胡椒面。排骨沸水后放入砂锅或其它锅里,放入花椒,姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出...
用料:番茄一个、小白菜一颗、海带少许、香油、味精、盐。 菜量很少,所以电饭锅加一点点水末过底面就可以了。 番茄切成片放入水中开火,煮到沸腾,再多煮会儿,等番茄都...
准备食材,白萝卜300克,姜丝5克,植物油20毫升,猪排200克,盐10克。将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用,加入油20毫升,6成熟后把姜丝放入锅中,再将白萝...
主料:400g排骨、1根玉米、1条海带;配料:适量味精、适量盐、适量生姜。制作步骤:玉米一根;排骨洗净飞水。备用;海带提前一晚泡好。洗净上锅里捞一遍。将排骨和海...
将豆瓣菜择洗干净之后放入盆中加入适量的清水,然后再加入一些食用盐浸泡半个小时左右的时间,这样可以将上面的一些农药化肥残留物彻底清洗干净。将排骨准备好之后切成均匀...
1/4根(约3两)白萝卜,1/4丛(约3两)白萝卜叶,1/2根(约2两)胡萝卜,1/4根(干品约0.5两)牛蒡或牛蒡茶20—30克,干香菇大的一枚,小的3~5枚...
发菜100g,瘦肉150g,姜适量,白糖适量,盐适量。将瘦肉切成片,加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。锅中加入适量清水,大火将水烧开,然后加入提前浸泡过的发...
食材;熟牛肉500g、牛肉汤2500ml、红菜头400g、葱150g、胡萝卜150g、圆白菜400g、大蒜25g、西红柿30g、小泥肠30g、火腿30g、食盐2...
准备食材,:200克木耳菜,一个鸡蛋,盐适量,姜沫少许。将木耳菜洗干净,鸡蛋放少许盐打散。热锅凉油,等油烧开后,倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入开水。水烧开后放入木耳...
原料:牛肉(也可以根据自己的爱好选择其他的肉类,肉有带骨头也是可以的)、土豆、红菜、胡萝卜、圆白菜、西红柿、醋、糖、盐、洋茴香、大蒜。首先我们要做的是肉煮熟,然...
食材:榨菜适量、鸡蛋1个、青菜2棵。首先是材料的准备了,鸡蛋一个,青菜适量,榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。青菜洗净,切小块备用,榨菜适量倒入碗里备用。锅中放适量的水...