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时蔬炒蛋怎么做好吃
主料：甜椒1个、柿子椒2个、鸡蛋2个、木耳5朵、植物油2汤匙、盐1茶匙、蒜1瓣。青椒、甜椒切丁备用，提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕成小朵，沥干水分。鸡蛋磕进碗里，...
2024-10-18 -
时蔬炒蛋怎么做
青椒、甜椒切丁备用，提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕成小朵，沥干水分。鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用。一粒蒜，洗净，切碎。锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油锅...
2024-10-18 -
青菜时蔬怎么做
用料：油菜30克、蒜5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。准备油菜、蒜末、辣椒末。青菜在清水中浸泡一分钟洗净后去蒂。锅中加清水煮沸，把青放...
2024-10-18 -
银杏时蔬拌饭
主料：罐头银杏40公克，生香菇3朵，菜心80公克，高丽菜150公克，虾皮10公克，白饭400公克。辅料：韩式辣酱1大匙，鱼露2中匙，鸡精粉少许。将菜心、高丽菜与...
2024-10-18 -
清炒时蔬怎么做才好吃
食材：木耳适量、蒜苗适量、泡椒适量、姜丝适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量。 准备适量的木耳、蒜苗（其它你喜欢的蔬菜都是可以的）。木耳焯水1...
2024-10-18 -
白薯炒蛋怎么做
主料：鸡蛋3个、白薯1个、食盐2克、辣椒粉10克、花生油15克、蒜50克。蛋煎成蛋皮。白薯去皮切丝，蛋皮切块。先炒白薯丝。放点盐炒熟。淋上酱油，放进蛋皮炒勺。放...
2024-10-18 -
丝瓜炒蛋怎么做好吃
丝瓜两根，鸡蛋两、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。做法：将丝瓜去皮，洗净切好（片，滚刀块皆可）待用。将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花（胡椒...
2024-10-18 -
油麦菜炒蛋怎么做好吃
主料：400g油麦菜、4枚鸡蛋。 配料：适量油、适量盐、30g葱。 油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。 香葱三根。 把葱切成段待用。 鸡蛋四枚。 打好鸡蛋液。...
2024-10-18 -
青椒炒蛋怎么做才好吃
材料的准备：将青椒洗净，去种，切成细条。切葱花备用。把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。在锅内加入少许食用油，等油稍热，大约有五成热的时候就要把蛋液倒进去，不要等油...
2024-10-18 -
青笋炒蛋步骤
将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。我们留底油，炒香葱花，...
2024-10-18 -
洋葱炒蛋怎样才好吃窍门
洋葱一个，鸡蛋两个，喜欢吃鸡蛋的朋友，可以放多一个，再来点番茄酱食材就齐全了。将鸡蛋打散，放入适量盐。洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，这样就不会“泪流满面”了。铁...
2024-10-18 -
家常番茄炒蛋怎么做好吃
准备材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的；...
2024-10-18 -
番茄炒蛋怎么做好吃
将西红柿切成块。将蒜切成片状。再剁成蒜末状。锅中倒入适量油烧热。锅中倒入鸡蛋液。锅中倒入适量油，放入蒜末。放入番茄，翻炒出汁。放入白糖翻炒。放入鸡蛋翻炒均匀。加...
2024-10-18 -
番茄炒蛋怎么做好吃?
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后...
2024-10-18 -
洋葱炒蛋的做法
准备原料：鸡蛋、青椒、洋葱、老姜、盐、酱油、花椒。青椒、洋葱、老姜切丝，鸡蛋去壳打入碗中。鸡蛋用筷子打散，洋葱青椒丝放入盘子备用。大火热锅，加入油，烧热微冒烟，...
2024-10-18 -
韭黄炒蛋正确做法
食材：韭黄半把，鸡蛋2个，植物油2汤匙，食盐1/2茶匙，鸡精1/3茶匙。准备食材，韭黄和鸡蛋，韭黄洗净，切段。鸡蛋加入适量的盐，少量醋，打散备用。热锅凉油， 将...
2024-10-18 -
苦瓜炒蛋怎么做好吃
苦瓜去掉头尾，从中间对半切开，用汤匙挖出瓜瓤，切成薄片。蒜切末，鸡蛋打散加入适量的盐和少许温水搅拌均匀。锅中倒入清水烧开，放入油和盐，再放入苦瓜。焯熟后捞出沥干...
2024-10-18 -
银鱼炒蛋的做法
食材：银鱼100克，鸡蛋5个，葱末5克，绍酒10克，味精1.5克，精盐3克，猪油100克。制法:银鱼洗净，入沸水锅氽一下，沥去水；鸡蛋磕入碗内，加入盐、味精、酒...
2024-10-18 -
虾仁炒蛋怎么做好吃
锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。放入虾仁，与...
2024-10-18 -
黄瓜炒蛋怎么做好吃
1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片。2. 鸡蛋磕入碗内打散。3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟。4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝...
2024-10-18