可以做香菇炒西兰花,具体做法如下:材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。用温水将干香菇用温水泡置...
主料:面粉。辅料:芹菜、紫甘蓝、油菜、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、料酒。将各种蔬菜均切成丁,撒少许水后加入干面粉拌匀,待蒸上汽后放入大火蒸...
食材:菜椒1个、鸡蛋3个、香菇酱1茶匙、细盐半小匙、酱油适量。锅里加油微热,将蛋液下锅煎至凝固。将炒好的蛋出锅,再将菜椒改刀下锅爆炒出味。炒好的鸡蛋回锅,加入香...
用料:黄瓜2根、洋葱半个、鸡蛋3个、西红柿2个、木耳15朵、盐5克、味精5克、鸡精1勺、黄豆酱油1勺、葱姜蒜各5克、耗油10克、糖5克、香油适量。黄瓜切片,洋葱...
材料:牛肉250克、菜心150克、姜丝、料酒、糖、蚝油、生抽。用滚水把菜灼熟。用冷水冲洗下跟蒜容炒。炒好了上碟待用。炒牛肉。用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加...
准备材料:鸡蛋3个、面粉300克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加...
食材:细面200克、小葱1根、醋适量、生抽1勺、油少许、盐适量、鸡精10克。开水下锅煮面,用筷子翻动下搅散开,现在的成品面条基本不会粘连。煮大概1.5分钟到两分...
用料:全麦面包2片、鹌鹑蛋3个、菠菜叶几片、芝士奶酪1勺土司片切掉四边,用擀面杖把它压平压扁。选芝士奶酪酱打底,也可以换成自己喜欢的酱,花生酱,沙司酱等等你爱吃...
食材:鸡蛋面条300克,韭黄20克,鸡蛋1个,小米椒适量,葱适量,香肠2根,生抽适量,老抽适量。做法步骤:(1)煮面,根据自己的胃口煮适量的面条,不要浪费;面条...
主料:五花肉250g、生菜一颗、土豆100g。 辅料:料酒适量、老抽适量、橄榄油适量、蚝油适量、盐适量、生抽适量。 五花肉洗净,拌入生抽老抽料酒盐,腌制一小时左...
食材:鸡胸脯肉300克,红萝卜1根,红皮洋葱300克,土豆300克,牛奶500克,椰奶200克,咖喱砖120G。红萝卜,洋葱,土豆,蒜及鸡胸切件后备用。起油锅,...
主料:菠菜400g。辅料:芝麻1勺。调料:亚麻籽油2勺、盐适量、老醋1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺。菠菜一把、 亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝...
做法一(1)将黄油5ml、耗油10ml、黑胡椒、淀粉5克、水50ml一起加热拌匀,酱汁就做好啦。(2)土豆煮熟后压泥,边压边倒入牛奶拌匀。(3)酱汁浇在土豆泥上...
用料:圣女果适量、紫薯一小个、荷兰豆适量、鸡蛋一个、龙利鱼适量。 前一天晚上,将龙利鱼切片,加黑胡椒腌制一晚、荷兰豆摘好洗净、圣女果洗净、紫薯削皮切小块;第二天...
主料:羊肉适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、食用油适量、盐适量、辣椒适量、老抽适量。羊肉切薄片。加料酒,生抽,生粉,胡椒粉腌制几分钟。辣椒切段。...
将3个蛋黄、1个全蛋、葱末和盐打散放一旁当作备用。将火腿肠切成小块,然后把3个蛋白打散和火腿丁搅打均匀。在平底锅刷上一层薄薄的油,将蛋白倒入并摊平,小火加热,煎...
青菜洗干净沥水切段,蒜切成粒,片随意。干辣椒切段,葱切丝 。烧热,油温可以稍微高一点,爆香干辣椒,蒜,葱,迅速放入青菜,全程大火。青菜出水后加盐,味精出锅。炒青...
主料:花生米100克、腐竹2根、洋葱1个、黄瓜1根。 辅料:花椒10克、葱1根、蒜5瓣。 调料:生抽2勺、酱油1勺、醋4勺、鸡精1勺、味精10克、盐2勺、芝麻油...
洋葱清洗干净,切成小片备用。青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。鸡脯肉清洗干净,切成小小丁,既容易入味,吃起来一口一个也很方便。鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋...
先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。等炒到半熟放适量的盐,可以根据...