准备材料:西兰花半棵、花i蛤500克、盐适量、鸡精适量、油适量。先把西兰花洗净切成小朵,水烧开放人西兰花焯水3分钟变色后捞出备用。花蛤洗干净。锅中放油,热油放入...
主料:蛤蜊250克。调料:葱末、姜末各一大匙,辣椒末一小匙,绍酒半大匙,酱油、精盐、味精各少许,白糖一匙。起油锅放入姜末,葱花,放红辣椒,炒出香味,放入蛤蜊大火...
主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克);辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克);调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克);制作方法:西兰花切小...
蒜苗1小把、西兰花半棵、猪肉200克、酱油适量。做法:蒜苗切小段、猪肉切片,西兰花切小块用水焯至7成熟备用。炒锅下油倒下猪肉慢火出油,倒下蒜苔一起炒至软身、再倒...
材料:花甲500g、西兰花1个、蒜头1个、姜1个、盐,油,酱油,蚝油适量。做法:花甲买回来让它吐沙,西兰花切好放在盘子里,用盐水泡十分钟。花甲煮开,然后用水洗干...
主料:口蘑(200g)、西兰花(80g)、胡萝卜(3/1个)、姜(3g)、蒜(2瓣)。调料:生抽(1茶匙)、盐(少许)。口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵...
主料:口蘑(200g)、西兰花(80g)、胡萝卜(3/1个)、姜(3g)、蒜(2瓣)。 调料:生抽(1茶匙)、盐(少许)。 口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕...
将西兰花切小朵,冲洗一下,然后放入盐水浸泡。腐竹放水泡发。腐竹炮发后,切段备用。少许胡萝卜切成片备用。葱姜蒜入油锅爆香后,放入洗净的西兰花翻炒。西兰花差不多七八...
主料:西兰花1个、北极虾15~20只、酱油适量、盐适量。西兰花洗净用开水焯一下,沥干水备用。北极虾去壳备用。植物油入锅烧热,加入北极虾炒出香味,再加入焯好的西兰...
西兰花1000克、鸡腿菇2个、盐5克、油10克、尖椒1个、葱花5克、五香粉5克。做法:所有材料洗净切好备用。锅预热二分钟后放油,葱花,五香粉爆香。放入鸡腿菇炒二...
准备材料:味素、猪肉、西兰花、盐、葱、植物油。西兰花掰成小块,洗净,西兰花放入开水中焯一下,见颜色变绿捞出,沥水,放入盘中待用,猪肉切片待用。炒的时候放肉炒一小...
西兰花一个、鲜虾仁二十个、胡萝卜一根、蒜籽二十个、葱一段、姜一块、盐一茶匙、胡椒一茶匙、鸡精一茶匙。做法:西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水,5成熟...
准备用料。西兰花、木耳、小米椒、植物油、味级鲜、鸡精、盐。木耳用温水泡开洗净去掉蒂。西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯。加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小...
西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。方法:将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯一下。锅中放油,下入葱...
准备材料:蛤蜊 500克、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干辣椒、适量香菜、适量味精、适量水淀粉蛤蜊提前用水泡上2小时左右,使其吐尽沙子香菜、红辣椒、葱、姜...
主料:蛤蜊200克。 辅料:食盐1/2茶匙、味精少许、葱适量、姜适量、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、香油少许、淀粉少许、柿子椒30克、胡椒粉少许、红尖椒少许。 买回的...
主料:小白菜100g、粉丝30g。调料:食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。葱花,姜片备用,粉丝泡发。青菜泡洗干净切段备用。葱花姜丝爆锅,放入青菜超软...
蛤蜊肉去壳,洗净,摘去肉毛,由中间切开,去掉黑心,切成3毫米厚的大片韭菜摘洗干净,切成长4厘米的段;大葱、大蒜、生姜去皮,洗净,切成碎末。将蛤蜊肉用沸水烫开。将...
盆中装热水(热水吐得快),将蛤蜊放进去,在放一点铁制的东西,比如铲子、勺子、刀、等等,可以方便蛤蜊将沙子吐出来,大概需要1个小时的时间,也可以加一点盐和小苏打,...
先准备酱汁。在一个小碗里准备酱汁成分要容易得多,而不是在蛤蜊烹饪时争先恐后地单独添加。在中高温下加热3汤匙食用油。将柠檬草搅拌均匀,直到边缘开始变成褐色,然后再...