准备材料：西兰花半棵、花i蛤500克、盐适量、鸡精适量、油适量，下面我们就来聊聊关于西兰花炒蛤蜊步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

西兰花炒蛤蜊步骤（西兰花炒花蛤怎么做好吃）

西兰花炒蛤蜊步骤

准备材料：西兰花半棵、花i蛤500克、盐适量、鸡精适量、油适量。

先把西兰花洗净切成小朵，水烧开放人西兰花焯水3分钟变色后捞出备用。

花蛤洗干净。

锅中放油，热油放入蒜姜煸炒出香味，然后倒入花蛤快速翻炒3分钟。

3分钟后倒入西兰花一起翻炒。

等到花蛤张开口后放人盐鸡精拌匀即可。