主料:小白菜100g、粉丝30g调料:食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量,下面我们就来说一说关于蛤蜊炒青菜做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蛤蜊炒青菜做法窍门(蛤蜊炒青菜做法介绍)

蛤蜊炒青菜做法窍门

主料:小白菜100g、粉丝30g。

调料:食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。

葱花,姜片备用,粉丝泡发。

青菜泡洗干净切段备用。

葱花姜丝爆锅,放入青菜超软身。

加入蛤蜊肉翻炒。

加入泡好的粉丝,翻炒约5分钟。

至白菜熟透,滴入盐,胡椒粉和香油即可。