主料:土豆1个、胡萝卜1根辅料:油适量、鸡精适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、尖椒2个、香干3片、黄瓜1根食材准备好。黄瓜,胡萝卜切丁。土豆,香干切丁。尖椒切丁。...
食材明细:小土豆700g、盐2大勺、芝麻1小勺、蒜泥1小勺、酱油5大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、糖稀3大勺、花椒少许、煮海带水3杯、香油1大勺、芝麻1小勺。市场...
主料:茄子150克、土豆200克。辅料:油3勺、食盐半勺、大葱1段、酱油1勺。茄子切成条。土豆切成条。油热后放入葱花、酱油爆锅。放入茄子翻炒。放入土豆翻炒。加入...
材料:土豆2个、茄子1个、红辣椒1个、蒜几瓣、酱2勺、生抽适量、食用油少许。土豆切粗条,茄子切粗条,蒜稍微拍一下,辣椒切段。锅中放油,多一点油,煎一下茄子。锅中...
食材:土豆2个、前腿肉500克、胡萝卜1个、黑木耳50克、青椒2个、洋葱1个、小葱2根、生抽1勺、胡椒粉适量、蚝油1勺、料酒1勺、白糖少许、鸡精10克。准备食材...
肉,100克。土豆,200克。青尖椒,3个。蒜瓣,4个。油,适量。盐,4克。酱油,10毫升。十三香,4克。土豆去皮切丁,肉洗净切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剥皮后切碎。...
选择两个或者多个土豆。土豆切丁清水浸泡十分钟,后捞出控水。油锅倒入大量油,中上火加热锅中油至有少量气泡或者温度够了。将事先准备好的土豆丁倒入,炸至有一些泛黄,捞...
工具及材料:土豆,剥皮刀,切菜刀,栈板,盘子。首先第一步取出土豆洗干净表皮,拿出剥皮刀取出土豆的表皮。 用菜刀吧土豆切成厚厚的片。 再把片分成和厚度相等宽度的条...
猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。锅里放油,放葱姜爆香。下入肉末和干辣椒煸香。放入豆瓣酱煸炒。加入土豆丁继续煸炒。直到土豆熟透即可关火。土豆丁炸酱就炒好了。吃的...
材料:番茄、土豆、盐、糖、香油、洋葱。番茄切粒,土豆去皮切丁,洋葱切粒。热油锅里爆香洋葱粒。放入土豆翻炒均匀。看到土豆变得有些粘了,放入盐调味后盛起。锅里重新放...
土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。制作步骤:土豆洗净去皮切成丁,青辣椒和胡萝卜切成丁备用,锅中放油,...
食材:土豆 适量、西红柿 适量、青辣椒 适量、蒜苗 适量、食盐 适量、味精 适量。主材切配,根据需要,将一定数量的土豆去皮,清洗干净,切成土豆丁。辅材切配,取适...
主料:土豆400克。辅料:辣椒粉一茶匙半、孜然粉半茶匙、葱花适量、盐一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、孜然适量。土豆去皮切丁用清水冲洗干净,浸泡三分钟然后控干水份备用。...
红肠半截、半个土豆、小截莴笋、米、辣椒、油、盐、鸡精酱油。红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣...
食材:土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出...
主料:面条(生)100克、土豆1个、豆腐干1块。 辅料:自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵。 土豆去皮切小丁,葱切葱花,生菜洗净切段,豆腐干切小丝儿,备用。...
食材:土豆、绿辣椒、小红辣椒、葱、甜面酱、猪里脊肉、料酒、水淀粉、黄酱、食用盐。猪里脊肉切成小丁,放入1大匙料酒。用手反复抓均,之后加入盐,继续用手反复抓均猪肉...
土豆1个、蒜4瓣、1勺豆瓣酱、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺芝麻、1勺生抽、少许白糖、少许醋、1根青椒。方法:土豆切丁下锅煮四分钟捞出,起锅烧油加入蒜末、豆瓣酱炒香...
食材:猪头肉丁50g、土豆1个、胡萝卜1个、盐3g、洋葱30g、油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉丁在锅中翻炒。下入切好...
先将鸡肉洗干净后切成丁。加入料酒加入腌肉料加入淀粉,然后抓匀腌一会。土豆去皮切丁。锅里加入油加入鸡肉炒。炒散后加入土豆。再次炒匀。在加入茄子。不停的翻炒。加入盐...