肉,100克土豆,200克青尖椒,3个蒜瓣,4个油,适量盐,4克酱油,10毫升十三香,4克,我来为大家讲解一下关于土豆丁肉丁怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
土豆丁肉丁怎么做
肉,100克。土豆,200克。青尖椒,3个。蒜瓣,4个。油,适量。盐,4克。酱油,10毫升。十三香,4克。
土豆去皮切丁,肉洗净切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剥皮后切碎。
锅中放入油烧至六成热,加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。
爆出香辣味后,加入肉末翻炒。
肉翻炒变色后,加入适量食盐和酱油。
肉炒入味后,加入土豆丁。
翻炒几分钟加入十三香增添香味。
加入适量水煮几分钟。
煮至土豆熟了即可关火。