主料:面条(生)100克、土豆1个、豆腐干1块 ,下面我们就来说一说关于家常土豆丁拌面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常土豆丁拌面的做法(怎么做土豆丁拌面)

家常土豆丁拌面的做法

主料:面条(生)100克、土豆1个、豆腐干1块。

辅料:自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵。

土豆去皮切小丁,葱切葱花,生菜洗净切段,豆腐干切小丝儿,备用。

锅中倒油,放入葱爆香,放入土豆丁,小火煎至金黄,放入自制的牛肉酱。

加入一小碗的清水,小火煮。

放入切好的豆腐干丝。

最后小火收汁就可以了。

锅中做水,水开后放入面条,煮2分钟左右。

放入生菜稍微焯一下。

浇上自己做的土豆酱拌起来开吃即可。