主料：土豆1个、胡萝卜1根辅料：油适量、鸡精适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、尖椒2个、香干3片、黄瓜1根，下面我们就来说一说关于酱香土豆丁简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酱香土豆丁简单做法
主料：土豆1个、胡萝卜1根
辅料：油适量、鸡精适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、尖椒2个、香干3片、黄瓜1根
食材准备好。
黄瓜，胡萝卜切丁。
土豆，香干切丁。
尖椒切丁。
热锅倒油，放入土豆丁，炸至土豆微黄。
将土豆推到锅的一边，放入香干，微炸片刻。
放入尖椒，炒匀。
放入胡萝卜丁，炒匀。
放入一勺郫县豆瓣酱，炒匀。
放入黄瓜丁，炒匀。
放入生抽，炒匀。
放入鸡精，翻炒均匀出锅即可。
