食材:土豆2个,面粉150克,淀粉50克,盐适量,鸡蛋一个,面包糠一袋,火腿肠2根,芝士适量,油适量。 土豆去皮切薄片蒙保鲜膜蒸熟,大概25分钟。 210克熟土...
食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥。加入胡椒...
食材:土豆200克、黄面包糠10克、马苏里拉芝士碎10克、鸡蛋10克、面粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。 土豆去皮,切片蒸熟,趁热捣成泥,加适量盐,...
芝士土豆球的用料:土豆150克、糯米粉150克、马苏里拉芝士适量、盐适量、油适量、面包糠适量;土豆洗净蒸熟去皮,用筛子筛成泥;一点盐,土豆泥,糯米粉混合,揉成面...
食材:土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟。加入食盐和黑胡椒粒,碾压成泥。锅内刷上食用油,...
土豆5个、面包糠500克左右、火腿肠1个、蛋黄4个、盐适量、黑胡椒粉适量。土豆切成合适的小块,连盘子端锅里蒸熟。端出后,加入适量的盐和黑胡椒粉。将他们碾碎,要使...
用料:木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鲜奶100ml、牛油30克、鸡蛋一只、泡打粉2/3茶匙。准备好材料。 牛油放在鲜奶里,放进微波炉,...
南瓜切段蒸熟,压成泥备用。把糯米、糖、一点点盐加入南瓜泥,搅拌,如果水分大,继续加糯米粉,直到很浓稠状。取一块面团用手揉成面片。将一片芝士片分成二等份。将芝西片...
食材:不倒翁混合粉 240g、鸡蛋 1个、水 75ml、食用油 24ml、拉丝芝士 适量。将鸡蛋、水和食用油倒入碗中搅拌至起泡。混合液体和粉末,揉2-3分钟。用...
材料:糯米粉300公克,红豆沙225公克,澄粉60公克 ,细糖120公克,沸水360公克 ,植物油1大匙。红豆沙平均分成1份10公克的内馅备用。将糯米粉、澄粉、...
食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块,蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。紫薯泥里面加...
将牛奶、植物油、盐混合均匀。加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团。按自己喜爱的大小,揉搓成小小的球状放入烤盘。我分成了16个小球...
鸡蛋加40克糖打散。30克低筋粉,25克奶粉过筛加入。加入80克椰蓉,20克淡奶油。所有东西拌匀。像弄饭团一样搓成圆形,然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排...
鲜虾30只、鸡蛋2个、盐适量、生粉适量、面包糠80克、芝士20克。虾尾切下来留着,最后做造型用。鲜虾剥壳,去虾线,剁成泥。加入生粉,盐,和少许蛋液,搅拌均匀。蛋...
食材:低筋面粉85克3人份,食盐1/8小匙,黄油50克,糖粉35克,芝士粉25克。 把所需食材称量好备用。 黄油软化后,用电动打蛋器低速搅散,加入糖粉和盐手动拌...
先要准备一个大地瓜洗净去皮,切成厚片,上锅蒸熟。蒸熟的地瓜片加入2勺白糖碾碎,再加入2勺糯米粉,揉成光滑的面团,醒发10分钟,再揉成大小相等的小球。锅中放油,油...
葡萄洗干净,去皮。面包糠放在一个大托盘里(没有面包糠,馒头渣也可以的),鸡蛋打成蛋液,白芝麻跟白糖混在一起,白面放一个盘子。把葡萄放在白糖,白芝麻盘子里面,让它...
主料:中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克;辅料:低粉56克、猪油30克;配料:南瓜蛋黄馅适量、紫薯馅适量。做法:油皮材料:把中粉62克...
黄油70g,糖粉30g,蛋黄1个,食盐2g,低筋面粉130g,马苏里拉芝士80g。黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。加入蛋黄和食盐,搅拌均匀。加入低筋面粉,搅拌均匀...
材料:高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升,牛奶62.5毫升、鸡蛋1个。装饰:鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克。面团的材料...