将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。逐步加入面粉,直至能和成一个软硬适中的面团。少量多次加面粉为宜,防...
食材:面粉300克、鸡蛋4个、糖4勺、盐1勺、油4勺、酵母粉2勺、奶粉8勺。这种松软的麻花主要是用鸡蛋和面,将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油...
配料:500克普通面粉、三克的盐、两克的小苏打、5克的酵母粉、220毫升的温牛奶、两个鸡蛋、15克的食用油。做法:(1)准备500克普通面粉,里面打两个鸡蛋。(...
牛奶:60克、鸡蛋:2个、中筋面粉:300克、盐:3克、酵母:5克、花生油:大量、芝麻:少许。面粉加入盐,酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油,少许温水,揉成面团,揉好面...
准备好高筋小麦粉300克,加糖10克,糖是采用的白砂糖。将面粉跟糖搅匀,加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌。开始用手亲自和面团。面团和好后,...
主料:油条粉200克。辅料:蛋液20克、温水115克。做法。(1)鸡蛋打散,兑水搅拌均匀。(2)加入油条粉,揉成面团,松弛20分钟。(3)松弛好的面团均匀分成若...
用料:火腿、玉米、青椒或莴笋、油、盐、鸡精。 将玉米剥好,放在盘子里备用,将青椒或莴笋洗净切成丁。将火腿切成丁。大蒜剥皮后切成颗粒。 点火,往锅中倒入约30ml...
用料:酵母3克、盐1克、面粉300克、糖适量、水或牛奶150克、油10克。温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉,加入糖,油,盐。揉成...
土豆2个,孜然粉适量,盐适量。土豆去皮后洗净;然后切成薄片,然后洗掉表皮的淀粉,土豆片切得不要太薄也不要太厚了;切好的土豆片放入开水锅里焯水,土豆变透明即可。开...
食材:干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。 步骤: 主料干木瓜丝,喜欢超辣的可以加点小米椒。 木瓜丝用水冲洗一下控水,蒜切碎,辣椒粉,蒜粒,加适量盐搅匀,倒入酱...
食材:土豆、青红椒、食盐、香醋、白糖、生抽、芝麻油。将土豆清洗干净,削去皮,然后切成细丝,丝切的越细越好。把切好的土豆丝,放在清水中侵泡,主要是去除淀粉,防止土...
把萝卜洗干净,去掉根须后切成两半,再切断,每一块都切成底部相连的连刀快。将所有的萝卜块都切好,放在大盆里。将盐倒在上面,拌均匀,腌制一个晚上。将腌制好的萝卜放在...
首先我们需要准备一些可能会使用到的材料,主要包括酵母粉,面粉,泡打粉,鸡蛋,白砂糖,食用油等。在碗里放入适量的面粉,然后往里面加入泡打粉和酵母粉,把鸡蛋清洗干净...
洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时以上,盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,也可以用没过萝卜块的浓盐水浸泡,这一步...
准备食材:白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。萝卜洗净,切条,用盐腌半小时,腌出水。碗里放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌...
准备一根黄瓜,将黄瓜洗干净,然后去头去尾。将黄瓜拍碎,切成小段,装入大碗中备用。然后碗中加入适量的食用盐,用筷子将黄瓜和食用盐搅拌均匀,腌制十分钟左右。(这一点...
取一个碗,加入适量的清水,将虾皮放进去泡一会儿。泡五分钟后淘洗掉尘土,捞出,沥干水分。将锅烧热,不放油,把虾皮倒进去,中火炒。水分快炒干时,倒入少许食用油,继续...
将白萝卜清洗干净之后,先削去外皮,然后再切成小段,接着切成厚片,最后切成小长条,如果你急着吃,也可以直接用刮皮刀将白萝卜削成薄片!将处理好的萝卜条,放入到汤盆里...
要想油条做的既松软又好吃有三样东西是非常重要的,那就是苏打、无铝泡打粉和鸡蛋,在选择面粉的时候最好是使用高筋面粉,这样做出来的效果会更加好,先把面粉放入一个容器...
苹果加盐,搓洗干净。清水中,加入柠檬汁。苹果切片,放入柠檬水中。用厨房纸擦干苹果片的水分。擦干后,把苹果片摆在烤盘上,烤箱90度60分钟烤熟左右。这样苹果脆已经...