食材:花生芽50克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、葱花适量、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。新鲜的花生芽顶上的花生衣剥去,再把根部给切掉,...
原料:花生芽、五花肉、青蒜、生抽、油盐、胡椒粉等调味料。 准备好原材料。 烧热锅,放入少量的油,下入五花肉煸炒。 将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,...
原材料:花生芽、肉、姜、葱等烧热锅, 放入少量的油, 下入五花肉煸炒等大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。煸炒出香味后加入花生芽翻炒一下后,...
食材:花生芽500克、猪肉适量、青椒两个、油少许、盐少许、生抽少许。首先,我们将花生芽浸入水中并彻底冲洗。清洁花生芽后,去掉根,然后切成小段。将青椒切成薄片,放...
花生芽炒8到10分钟就可以熟了。花生芽是什么。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位,根茎部比较细长,结构简单,容易炒熟,而头部,两个绿花瓣之间紧密相连,比较难...
主料:韭菜芽95克,熟牛肚135克,辅料:油3汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺。烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。然后,加1汤...
用料:韭菜芽70克、莴笋1根、油3汤勺、盐0.5勺、味精少许;食材:韭菜芽(已清洗切段)、莴笋(已削皮清洗切丝)。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。接...
材料:豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。最...
肉片100克,花菜300克。绍酒一小匙,精盐一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,熟色拉油一大匙。肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。花菜切成小朵,用开水泡后,加入...
先把食材准备:三百克猪肉,一块小姜,六十克干辣椒,三瓣蒜,一根葱,还有适量的盐,花生油,生抽,鸡粉,料酒,生粉,青辣椒。先把准备的新鲜猪肉拿出来,用干净水把肉洗...
首选需要准备的材料:里脊肉,葱姜蒜,干辣椒,花椒,娃娃菜,鸡蛋。调料:盐,生抽,生粉,料酒,豆瓣酱,食用油。把里脊肉切薄片,记住要薄片哦,慢慢切,薄片才有口感。...
猪肉200克(七成瘦,三成肥),笋、水发木耳、黄瓜共100克,葱姜蒜米少许,酱油30克,醋25克,盐1克,料酒5克,汤40克,味精1克,鸡蛋清半个,水淀粉30克...
食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙。猪肉洗净,切成片。猪肉放入姜汁...
准备用料。黑木耳、瘦肉、食盐、生抽、淀粉、调和油。瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用。木耳用温水泡发,清洗干净,切小块。下油锅,爆香蒜蓉。倒入瘦肉翻炒...
材料:猪里脊肉400克,白菜半棵,鸡蛋清20克,食盐3克,酱油1勺,花椒1小把,料酒1小勺,水淀粉1汤勺,花椒粉1勺,辣椒粉1勺,辣椒酱1勺,胡椒粉1勺,植物油...
内酯豆腐1盒、猪里脊肉200克、干辣椒4个、花椒20粒、郫县豆瓣酱15ml、酱油15ml、料酒15ml、白糖3克、香葱10克、大蒜4瓣、姜3片、高汤(或者清水)...
将猪里脊切成薄薄的肉片。放入一只蛋清。加入少许料酒和淀粉。将肉片均匀上浆备用。葱姜蒜淘洗干净备用。将蒜用刀砸扁,葱切段姜切片备用。香菜切大段备用。酸菜切小片。锅...
食材:猪里脊肉,大白菜,生姜,蒜片,辣椒,豆瓣酱,花椒,小葱,鸡蛋,盐,鸡精,芝麻。把猪里脊肉切片,加生粉和蛋清搅拌均匀。把白把白菜洗净切好,放锅里炒断生,加适...
准备材料:五花肉150克、口蘑100克、小米椒三个、油适量、葱姜蒜各适量、料酒 适量、老抽一汤匙、盐适量。口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会,再用清水冲洗干净。五花肉...
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油...