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做竹笋肉丝面步骤
主料：100g春笋、100g肉丝、300g面条。 配料：适量油、适量盐、适量味精、适量葱花。 准备好所有材料。 肉切丝用欠粉码味。 笋子切片焯水备用。 锅中放油...
2024-06-12 -
鲜竹笋怎么做好吃
肉切薄片,笋去壳洗净切片,锅热后倒油煸肉。放入笋片拌炒,加入少量温水盖盖焖5分钟左右,调入少许酱油。放入红椒,拌炒均匀后调入少许食盐即可出锅,趁热食用。将猪里脊...
2024-06-12 -
竹笋丝炒肉丝的做法窍门
主料：猪瘦肉100克、笋200克、胡萝卜半根、油1勺、盐1小勺、生姜1块、生抽1勺、料酒1勺、鸡精1小勺。将笋，胡萝卜，瘦肉切丝。肉丝用料酒，盐蛋清腌制十分钟。...
2024-06-12 -
竹笋肉丝面怎么做好吃
主料：春笋适量、肉适量、面条适量，辅料：黑木耳适量、葱花适量、姜适量、配料油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量。肉洗净切成丝。肉丝加姜丝、盐、料酒、白...
2024-06-12 -
竹笋肉丝做法
猪肉200克，竹笋100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。竹笋摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长...
2024-06-12 -
做竹笋炒肉丝的方法
食材：肉丝一份、春笋若干、葱姜蒜适量、食盐适量。首先春笋一份，清洗干净之后将春笋切成小段备用。肉丝清洗干净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。锅中放入适量的食用油，然后...
2024-06-12 -
青椒竹笋肉丝窍门
猪肉300克，青椒3个，红柿子椒1个，竹笋（袋装）100克。葱花1汤匙，生姜1茶匙，香油1汤匙，淀粉适量。腌肉料：蛋清2汤匙，酱油1汤匙，食用油1汤匙，淀粉1汤...
2024-06-12 -
竹笋鱼香肉丝做法
将肉切成细丝，放到碗里，把鸡蛋倒入碗中均匀搅拌，然后倒入少量的油搅拌一下。冬笋、木耳切成细丝，然后锅内倒入水，开锅后把冬笋、木耳倒入锅内，带锅内水再次沸腾后，把...
2024-06-12 -
冬笋肉丝包子做法
食材用料：面粉200克，酵母2-3克，水适量，白砂糖一勺，猪肉适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，鸡蛋液半个。酵母用温水和匀，加白砂糖静...
2024-06-12 -
红椒竹笋如何做
鲜香菇100克，白笋50克，红椒1只，生姜5克，葱5克。熟猪油20克，盐5克，味精2克，蚝油3克，湿生粉适量。制法：鲜香菇切成丝，白笋切丝，红椒切丝，生姜去皮切...
2024-06-12 -
竹笋烧肉步骤
原料：猪五花肉500克，干竹笋25克。调料：精盐25克，冰糖（或白糖）100克，鲜汤800克，色拉油50克（实耗10）克，大葱白粒8克，香菜叶1片。制作：将干竹...
2024-06-12 -
超长竹笋怎么做
先将竹笋洗净切片。置锅加冷水，放竹笋，开大火煮7-8分钟，捞起（去涩）。热锅下一小勺猪油，先将猪肉炒微熟。再倒入酸菜、竹笋翻炒。加食盐、白糖、适量热水继续翻炒约...
2024-06-12 -
怎么做凉拌竹笋
将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀。大火将水煮开锅后，把切好的...
2024-06-12 -
竹笋炒刀豆步骤
主料：竹笋的嫩头、刀豆（四季豆）、大蒜头。 辅料：油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。 刀豆洗净摘短去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香...
2024-06-12 -
青椒肉丝面怎么做
主料：面条、青椒、里脊肉。辅料：葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉。方法/步骤（1）食材准备好洗净。（2）青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用，猪肉切...
2024-06-12 -
竹笋饺子的做法步骤
食材：竹笋 1大块，饺子皮 适量，香菇 适量，虾米 适量，猪肉末 适量。香菇洗净，用开水泡开（20分钟左右），剪去根部，切丁。虾米少量备用，竹笋切片，洗净，焯水...
2024-06-12 -
竹笋小炒肉如何做
鲜竹笋200克、猪肉200克、盐2克、生抽10克、剁椒30克、大蒜10克、小葱5克。方法：将猪肉的肥瘦部分分开，备用。鲜笋切片备用。沸水入锅去除笋的苦味，捞出备...
2024-06-12 -
竹笋炒刀豆做法步骤
主料：竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。辅料：油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。刀豆洗净，摘短，去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香...
2024-06-12 -
红烧肉丝做法步骤
主料：猪腿肉250g、干香菇50g、姜适量、蒜适量、葱适量、牛肉粉适量、鲜抽适量、油适量、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、老抽适量；准备好食材；香菇漂净，用清水浸...
2024-06-12 -
酱肉丝怎么做
将猪肉切丝，放入碗内，加料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀上浆。其中盐一定要少放，因为甜面酱中已经有足够的咸味了。将葱白切成丝，放在盘中垫底。姜切片，略拍，取少量葱丝同放...
2024-06-12