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蛋包茄子片制作方法
原料：茄子一根、鸡蛋一个、面粉半碗、盐适量；面粉加适量水和成面糊；加鸡蛋一个，茄子一根；茄子切片，锅底放色拉油；茄子片沾鸡蛋面糊，放锅中煎熟即可；面糊多了用不完...
2024-07-03 -
蛋包馒头片如何做
首先将馒头切成片状备好； 鸡蛋打到碗里，搅拌糊状； 平底锅内倒入少许油，待油温稍热后，倒入部分鸡蛋液。待锅内蛋液稍微成型后，不翻动鸡蛋，取一片馒头片放在鸡蛋上，...
2024-07-03 -
蛋包茄子怎么做
茄子去皮切丁然后用水泡大概15分钟捞出，打上鸡蛋，十三香，搅拌均匀。准备青红辣椒，大蒜，小葱。锅里到油，然后下茄子，倒下去不要去搅拌，让每一块茄子都裹上鸡蛋，煎...
2024-07-03 -
茄子片怎么炒好吃
材料：茄子2根，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪肉100克。将茄子切薄片放在水里略微浸泡。剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。锅内少热油煸炒猪...
2024-07-03 -
鱼香茄子片怎么做
小碗里准备适量蒜末、加上2勺香醋，2勺生抽、一勺蚝油，一勺白糖、一勺淀粉，2勺清水，搅拌均匀、备用。再准备两根长茄子，清洗干净，切成薄厚合适的片。撒上少许盐。稍...
2024-07-03 -
炒茄子片的方法
食材:茄子400g、大蒜10g。将茄子洗净切成片备用；将大蒜去皮切好备用；将葱洗净切好备用；在锅中放入适量食用油；加入切好的大蒜爆香；将茄子片倒入锅中；加入适量...
2024-07-03 -
怎样做炸茄子片
主料：茄子500克，炸粉140克。辅料：盐适量，油适量，五香粉1克，干辣椒粉5克。茄子洗干净，切片，清水浸泡5分钟。捞出浸泡的茄片，晒上适量的盐拌均。140克的...
2024-07-03 -
蒸茄子片的做法窍门
把茄子洗干净，斜着切成半厘米厚的片状，不要太薄。把茄子片摆在盘子里，放入蒸箱，蒸10分钟、用任何蒸锅都可以。选几个干辣椒剪小段，用沸油浇入炸香，放小葱，放入盐，...
2024-07-03 -
炸茄子片怎样做
食材：茄子适量、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、味精适量、鸡精适量、香脆炸粉适量。把茄子洗干净，切成片，泡水一分钟，捞出备用，找一个碗，放上两句面两个鸡蛋。放上盐...
2024-07-03 -
茄子片如何做
将茄子洗净切成片备用；将大蒜去皮切好备用；将葱洗净切好备用。在锅中放入适量食用油；加入切好的大蒜爆香。将茄子片倒入锅中；加入适量食盐；迅速翻炒一会；加入切好的葱...
2024-07-03 -
鸡蛋炸茄子片的做法
准备材料：茄子2根、小麦面粉100克、面包屑50克、鸡蛋2个、盐和胡椒粉适量。将茄子洗净切成厚3毫米、直径3厘米的顶刀圆片，撒上盐和胡椒粉拌匀，两面沾上面粉。鸡...
2024-07-03 -
蛋包虾仁的制作方法
鸡蛋1个、虾仁2两、胡萝卜30克。将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用；将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花；热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎...
2024-07-03 -
蛋包肉怎么弄
材料：鸡蛋2个、猪肉适量、番茄1个、番茄酱、酱油、麻油、盐。 猪肉切成小丁，用酱油和麻油腌好。番茄切成小丁，放入锅中翻炒，加水焖至酱状，加入番茄酱和盐，盛起备用...
2024-07-03 -
蛋包土豆泥的制作方法
食材：土豆3个、鸡蛋2个、牛奶适量、生抽1勺、白糖少许。首先把土豆去皮切片或者切块，然后直接放入盘中上蒸锅，大火蒸煮18分钟后取出放温。锅中加入适量的油，五成油...
2024-07-03 -
蛋包西红柿做法
材料：鸡蛋3个，西红柿150克，黄油30克，牛奶50毫升，葱头15克，食用植物油、精盐各适量。磕开鸡蛋，放入瓷碗内，加入牛奶、精盐，共搅匀成蛋糊备用。新鲜西红柿...
2024-07-03 -
茄子切成圆片怎么做好吃
圆茄子两个，选嫩的，去皮，切成片，大概一厘米厚吧。 然后切成圆片，放干淀粉，用淀粉把茄子块裹均匀。锅里倒上油（多一点）烧热，七成热左右吧。柿子椒也要煸一下。 之...
2024-07-03 -
家庭电饭锅蛋包的做法
一个鸡蛋 加一点点椒盐和一小调羹牛奶打匀。蘑菇，洋葱，胡萝卜切丁，和玉米粒放黄油煸香煸软加入适量米饭，可以再放点黄油，翻炒两分钟左右加点盐拌匀盛出。洗净锅，加油...
2024-07-03 -
肉炒长茄子青椒片的做法
柿子椒200g、茄子30g、五花肉50g、食盐适量、调和油适量。做法：洗干净的五花肉，茄子，青椒，五花肉切成片，青椒切好，茄子切好，锅内放入五花肉炒到有油出来。...
2024-07-03 -
干炸茄片怎么做
食材：茄子1个、面粉2勺、鸡蛋2个、盐一勺、味精一点、鸡精一点、十三香一点。把茄子洗干净，切成片，为半指薄厚即可，然后泡在水里一分钟，然后放到碗里备用。找一个干...
2024-07-03 -
蛋包肠的做法
食材：鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。 在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面。 把一只长的竹签...
2024-07-03