干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,...
材料:娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。切取一小块腊肉。把腊肉切成小薄片。娃娃菜沿菜杆竖切成长条。锅烧热后放玉米油。切好的腊肉入锅中翻炒。炒出油后肉色转成透明色即...
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。 调料:葱,姜,蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。 娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。 洋葱切小片...
娃娃菜两个。青红椒一些。娃娃菜切开。锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水,可用手轻轻摁压,挤出水份。五花肉切薄片,大蒜分开蒜白...
主料:娃娃菜、腊肠。 辅料:葱、蒜。 调料:干辣椒、花椒、酱油、香油、米醋、鸡精、食盐、花生油。 娃娃菜洗净后沿着叶子的生长方向切成4片,广式腊肠斜刀切成2mm...
主料:五花肉、娃娃菜、干红椒、青蒜、葱姜蒜。调料:橄榄油、生抽、红油豆瓣酱、白糖、芝麻油、盐、鸡精、花椒、豆豉 各少许。娃娃菜切开。锅内放入盐,油烧至水开,放入...
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些...
用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许。娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能...
准备材料:五花肉300克、包菜300克、青红椒和姜适量。将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;再下入五花肉片一起...
麻辣香锅(1)准备食材:虾、鸡翅、肥牛卷、香肠、午餐肉、土豆、藕、莴笋玉米、西兰花、油菜、香菜、金针菇、木耳、香菇、鱼丸、蟹棒、牛肉丸、腐竹、年糕、宽粉、葱、姜...
准备用料。娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油。娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。整整齐齐放入滚水中,水滚后两分钟捞起来。整齐捞起来沥干水份,摆入...
准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-1...
方法一:食材:娃娃菜 100克、食用油 15毫升、猪油 5克、白醋 3至5毫升、盐 1克、鸡精 1克。将娃娃菜洗净,去除枯叶和杂质。将娃娃菜的白菜帮和菜叶分开,...
先热油,把三分之二的蒜末炒到金黄色,再加入调味料。出锅前再把剩下的三分之一蒜末拌进去。 淋到娃娃菜上,烤十分钟,看到菜出水了就好啦。...
可以做上汤娃娃菜,具体做法如下:材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)...
食材:娃娃菜一棵,朝天椒两个,大蒜半头,生抽一勺,蚝油一勺,香菜一小把,盐适量。娃娃菜去掉老帮,洗一下。切成八份,根部相连,放淡盐水中浸泡十分钟,然后控干。朝天...
材料:娃娃菜1棵、番茄350克、油3汤勺、白糖少许、盐1勺、味精少许。将娃娃菜清洗干净,切成一小段。番茄洗净滚到切成块备用。烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的娃娃菜...
主料:娃娃菜300克。辅料:盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法:(1)食材备好。(2)娃娃菜切成小块。(3)炒锅倒适量油烧热放入葱姜...
上汤娃娃菜。材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯) 调料...
准备娃娃菜200g,蒜末10g,盐10g,鸡精10g,生抽10g,葱10g,姜10g,油20g。葱姜切片,娃娃菜切块,锅中倒油,放入葱,姜、蒜末爆香。放入娃娃菜...