用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许,今天小编就来聊一聊关于水煮娃娃菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

水煮娃娃菜的做法(水煮娃娃菜的做法简单介绍)

水煮娃娃菜的做法

用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许。

娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。

姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。

锅中加水烧开,放入娃娃菜滚熟,捞起在碟中摆好。

起油锅,待油烧旺后,倒入刚才做好的调味料,溅熟后淋入娃娃菜碟中。上桌开吃。