食材用料:虾仁肉、鸡肉、姜、大葱、盐、猪油。制作方法:(1)烧一锅水。(2)淘好的米下锅。(3)放入备好的葱、姜、少许猪油。(4)煮15分钟放入鸡肉(可切丝也可...
主料:鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,...
准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。 鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。 焯...
主料:白粥适量、鸡胸肉少许、姜丝少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、红薯粉少许、葱少许。备食材:鸡胸肉,葱,姜。鸡胸肉切丝,姜切丝,切点葱花。鸡胸肉放胡椒粉,油,...
用料:大米200克、鸡胸肉250克、香菇2朵、姜丝少许、白胡椒粉少许、盐2克、白糖2克、淀粉少许。做法:(1)鸡胸肉切成丝,放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切...
材料:大米1/3盒,虾仁10只。高菜咸菜若干。大米做成大米粥。粥好之后放入虾仁,稍许盐、糖。虾熟之后出锅。吃之前,拌入高菜咸菜。高菜不是雪里红。不过雪里红也可以...
材料:大米100克,虾仁50克,胡萝卜适量,玉米适量,西兰花适量。大米洗净,清水浸泡1小时。虾仁洗净,切成小丁。胡萝卜洗净,去皮,切成小丁。西兰花洗净后,掰成很...
材料:六碗水、虾仁60g、青菜100g、大米150g、浓缩汤料1块。虾仁用水泡去碱味,青菜洗净后切成小块;锅中放入六碗水(1500ml)和大米,煮沸后加入1块浓...
准备适量新鲜的虾仁。加适量料酒、姜丝,搅拌均匀,腌制一小会儿。锅里倒适量水,下入淘洗好的大米适量。准备玉米粒和胡萝卜丁适量。水开下玉米,小火炖至米玉米软烂。然后...
原料:大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5L,胡椒粉2克,盐4克,麻油3克(可根据个人口味填加)。将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净...
材料:干香菇6朵、大米适量、虾仁6只、胡萝卜适量、青豆适量、玉米粒适量、姜片1片、食盐5克、香油1勺、饮用水适量、食用油1勺、白胡椒3克。大米提前洗干净放入冷冻...
食材:大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用。大米和小米入锅,加适量的水煮至沸腾。当米沸...
原料:基围虾、玉米、胡萝卜、姜、料酒、盐、大米半碗。我这是一斤的虾用来煮粥只用一小部分。虾去头用剪刀在背部剪一刀,然后剥去壳,放碗里加入料酒腌制一会。胡萝卜切花...
食材:糯米80克、大米40克、虾仁80克、皮蛋1个、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量。 糯米与大米混合,洗净,浸泡60分...
材料:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎...
食材:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎...
原料:西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油。把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉。同样把西兰花切成很小块,大米洗净,放清水中浸泡。大米泡好后,倒...
材料:大米250克,净虾仁150克,菠菜段少许,精盐,葱段,姜片,大料。大米用清水淘净沥水。净虾仁用清水冲洗干净,挑去虾泥肠,再用清水冲净、沥水,放入微火锅中,...
食材:大米,虾仁,小葱。大米洗干净,浸泡30分钟。虾仁洗干净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉,小葱切碎。锅内放入清水,大火烧开,放入大米,煮开转小火30分钟,期间不停搅...
主料:大米120克、虾仁150克(鲜)、玉米(鲜)120克(玉米粒)、鲜香菇150克、青豆80克。辅料:油2汤匙、盐适量、姜5克、小葱1根。大米洗净入锅,加入足...