准备材料:五花肉300克、包菜300克、青红椒和姜适量,下面我们就来聊聊关于干锅包菜的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

干锅包菜的家常做法(干锅包菜的家常做法介绍)

干锅包菜的家常做法

准备材料:五花肉300克、包菜300克、青红椒和姜适量。

将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片

烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;

再下入五花肉片一起煸炒,直至五花肉变色且微微出油。

加入点料酒和酱油继续煸炒;

下入手撕成片的包菜翻炒;

加入适量的盐等调味料;

翻炒均, 转移到小干锅内即可。