主料:面粉500千克、牛奶250毫升。 辅料:奶嚼口100毫升、白糖2勺、小苏打1勺。 白面备好,加入100毫升奶嚼口,加入一盒酸奶,味道是一样的。 面中加入一...
小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的,再用胡麻油或动物油炸熟方可食用。蒙古果子形状各异,色泽金黄,味道醇香,直接吃满口酥香,泡入热奶茶吃更佳美味...
和果子:琼脂4g,细砂糖5g,沸水250g,月饼馅120g,色锦玉片:琼脂2g,清水200g,细砂糖30g,色素适量。取4g琼脂用纯净水(方子外的)泡软。放入...
原料:玉米面1份,面粉1份,白糖、发酵粉各适量。把玉米面和面粉混合均匀,再加入自己喜欢甜度的白糖。发酵粉用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,最后和成面团待用,面...
食材:面粉600克、鸡蛋2个、菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克、白糖60克把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌...
原料:面粉500克,矾12.5克,面碱15克,精盐12克,温水370克。 将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团...
配方:糯米粉100克、大米粉20克、水85克、油适量、白糖30克、红糖30克、熟白芝麻5克。将糯米100g外加饭米25g淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水...
材料:面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。 面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中。 面粉和成光滑面团。 然后加入一些色拉油。 继续揉至油都...
主料:400g小麦粉。配料:适量油、适量盐、适量泡打粉。取适量小麦粉,加适量泡打粉。加适量盐。和成面团,静置30分钟。取大小适中的面团,放在涂了油的板子上,擀成...
主料:面粉600克、鸡蛋2个。辅料:菜籽油适量、白糖60克、红糖30克、酵母4克。做法:(1)主料:面粉600克、鸡蛋2个。辅料:植物油、红糖60克、和面植物油...
把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,牛奶调成汁,分开放的,把面粉和泡打粉过筛一下,没有筛子也可以,要反复拌匀,然后把调好的汁倒入。和面:和面的过程很粘手,粘得不行的...
用料:羊肉、花椒面。首先把羊肉切大块,一定要大一点,咬到嘴里一定要有肉感,别吃到嘴里尽塞牙了,其他什么感觉都没有了,一定要嚼肉,尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉。...
砖茶少许切块,放入茶包当中,如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。 将一小块牛油(家中没有牛油可用奶油代替)放置热锅中融化,放入小米或者大米翻炒...
材料:面粉,清油,鸡蛋,牛奶(可不要),白砂糖,红糖,小苏打。发面:头一天先把鸡蛋(鸡蛋越多,会使果做出来的果子越脆)加入面粉和成面团放。置在比较暖和的地方,使...
食材:去皮去籽甜南瓜肉600克,糯米面360克,白糖50克。南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥...
食材:面粉150克 ,玉米面80克,芝麻酱2大勺,细香葱适量,甜面酱1大勺,香菜适量,油条2根,火腿肠2根,鸡蛋2粒,色拉油3勺,水适量,香油1勺。将面粉和玉米...
材料:绿豆粉适量、油条1根、鸡蛋1个、面粉若干。调料:面酱、腐乳汁、葱末、香菜末、辣酱。在盆中加两大碗清水,在水中边加绿豆粉边搅拌均匀,再加入三分之一面粉搅匀,...
主料面粉60克,绿豆面50克,小米面20克,清水230克。辅料黄豆酱适量,老干妈适量,酱豆腐3-5块,熟白芝麻适量,香菜末适量,香葱末适量,食用油少许,生鸡蛋3...
食材:250g面粉、2个鸡蛋、4g食盐、15ml食用油。做法步骤:面粉中加入食盐,打入2个鸡蛋,加入15ml食用油,用筷子搅拌成面絮,然后下手和成光滑的面团,这...
主料:绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个。辅料:小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量。做法:(1)准备食材:绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉...