小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的,再用胡麻油或动物油炸熟方可食用蒙古果子形状各异,色泽金黄,味道醇香,直接吃满口酥香,泡入热奶茶吃更佳美味,下面我们就来说一说关于蒙古果子做法和配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒙古果子做法和配方
小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的,再用胡麻油或动物油炸熟方可食用。蒙古果子形状各异,色泽金黄,味道醇香,直接吃满口酥香,泡入热奶茶吃更佳美味。
在喝奶茶时吃的主食有蒙古果子、酸奶饼和黄油饼,这其中蒙古果子是最香的。蒙古族的果子拧成麻花状,同样为油炸食品,但比麻花松软很多,入口松软绵甜。