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如何制作闽南炸原味土豆丸子
原料：一个土豆、一大勺白糖、两大勺糯米粉。红薯去皮切薄片，上锅蒸熟，加一大勺白糖，两大勺糯米粉。用擀面杖压碎和成光滑的面团，分成小剂子，揉成小圆球。起锅烧油，油...
2024-06-24 -
如何制作闽南炸紫薯丸子
原料：500克糯米粉、100克豆沙馅、500克面包糠。准备紫薯切片上锅蒸熟，取出后压成泥，加入适量的糯米粉和成面团，分成小剂子。紫薯拍扁包上豆沙馅儿。先蘸上清水...
2024-06-24 -
如何制作闽南炸鲜奶
原料：一盒纯牛奶、500克玉米淀粉、100克白糖；锅里倒入一盒纯牛奶。适量的白糖、玉米淀粉。熬火熬至浓稠。放入模具冰箱冷藏两小时。冷藏好的鲜奶取出真块儿，蘸上玉...
2024-06-24 -
如何制作闽南五花肉焖土豆
工具/原料：一个土豆、一块五花肉、葱姜蒜、香菇、八角、干辣椒、3克盐、白糖、一勺生抽、老抽、一勺蚝油。 首先准备一个土豆和一块五花肉，五花肉下入锅中，煎至两面金...
2024-06-24 -
如何制作闽南土豆片串火腿
原料：一个土豆、一根火腿肠、番茄酱适量。准备一个去皮的土豆切成厚片，用矿泉水瓶在中间戳一个洞，火腿切片放土豆，中间用牙签固定。起锅烧油，油温六成放土豆串，炸至金...
2024-06-24 -
炸土豆丸子怎么做好吃
将土豆切块蒸熟。直接切块扔在锅里煮的，大概十五分钟后，拿筷子戳一下，能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。土豆块晾干后，倒进保鲜袋，拿擀面杖或者酒瓶，把土豆块碾成...
2024-06-24 -
炸土豆丸子做法
材料：土豆2个（不要太大,一个有2两就够了），五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。调料：盐、味精或鸡精土豆用水煮透，去皮，...
2024-06-24 -
如何制作好吃的炸萝卜丸子
原料：胡萝卜丝约100克，青萝卜丝约100克，葱末适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量， 面粉约300克，食用油适量。我们将萝卜切丝，锅中烧水...
2024-06-24 -
炸土豆丸子方法简单
食材：土豆500克，生粉20克，黑胡椒5克，食盐3克，葱少许，植物油适量。 材料准备好，葱切碎备用。 土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成...
2024-06-24 -
如何制作土豆小丸子
土豆儿去皮儿切薄片儿放入蒸锅蒸熟,按压成泥。将胡萝卜、香菜、金针菇切丁。 放入一个鸡蛋,盐,鸡精,十三香,再加入一勺白面搅拌均匀。起锅烧油,四成油温放入挤好的丸...
2024-06-24 -
如何制作好吃的炸山药丸子
原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。白面约100克，面包糠适量，食用油适量。我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山...
2024-06-24 -
炸土豆丸子的做法
土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑...
2024-06-24 -
炸土豆丸子的家常做法
准备材料：土豆500克、玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑...
2024-06-24 -
如何做炸蔬菜肉丸子
原料：芹菜约200克，香菜约150克，青菜约150克，猪肉沫约200克，姜末适量盐适量，鸡精适量，生抽适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋1-2个、面包糠适量，食用...
2024-06-24 -
土豆丸子怎么炸的
材料：土豆2个、面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量。 土豆去皮，切成片，装入盘中、放入锅中蒸熟。把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥。将压好的土豆泥倒...
2024-06-24 -
如何制作炸土豆饼
材料：煮好的土豆 3个，玉米淀粉1茶匙，油适量，磨碎的新鲜生姜 1茶匙，磨碎的新鲜大蒜 1茶匙，切碎的新鲜薄荷叶 6片，切碎的香菜叶1茶匙，盐适量，黑胡椒 1/...
2024-06-24 -
炸土豆肉丸子的做法和配方
主料：土豆500克，生粉20克，黑胡椒，盐。土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉。搅拌好的样子，将拌好的...
2024-06-24 -
如何制作炸土豆条
准备土豆两个，削去皮。切成条。过水洗掉淀粉，再清水浸泡20分钟。锅里烧开水，土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。晾凉后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻二小时。二小时后拿出来...
2024-06-24 -
如何制作炸土豆
用料：土豆500克、盐适量、大蒜1瓣、小葱2根、辣椒面适量、花椒面适量。 土豆剥去皮洗净沥干。 锅放宽油，油温5成转中小火下土豆用漏勺翻炸。中小火是慢慢炸干水份...
2024-06-24 -
土豆丝丸子做法步骤
大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。方法：挑一个大大的土豆，半根葱。将土豆用工具刮成丝，并切好葱花。同时锅中放油等待油热。把葱花撒入土...
2024-06-24