主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐,我来为大家讲解一下关于炸土豆肉丸子的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
炸土豆肉丸子的做法和配方
主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。
土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。
放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。
搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
锅里倒入足量油,烧至8层熟后放入土豆丸子,一边炸一边用筷子拨开,以免粘连,炸至变色即可捞出,撒上葱花就可以开吃了
主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐,我来为大家讲解一下关于炸土豆肉丸子的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
炸土豆肉丸子的做法和配方
主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。
土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。
放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。
搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
锅里倒入足量油,烧至8层熟后放入土豆丸子,一边炸一边用筷子拨开,以免粘连,炸至变色即可捞出,撒上葱花就可以开吃了