主辅料:丝瓜、虾皮、葱各适量。调味料:油、盐、味精各适量。 准备好食材,丝瓜去皮、洗净、切条。起锅热油,爆香葱花。 放入丝瓜条,翻炒均匀后,加适量水,烧开后炖制...
用料:丝瓜300g,虾皮10g,葱适量,姜适量,食盐适量,味精适量,胡椒粉适量。做法:步骤一:把虾皮洗干净;步骤二:把丝瓜切成条;步骤三:切好葱和姜;步骤四:锅...
丝瓜切条,葱姜蒜切末。虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟,去除多余盐分,然后沥干水分。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香。放入丝瓜翻炒,炒至丝瓜变软后...
食材:丝瓜1根,虾皮20克,香油、精盐、植物油适量。丝瓜去皮洗净、切成片;将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐加水煮开;加入虾皮,文火煮两分钟左右...
用料:豆腐四块、咸带鱼一条、虾皮一小把、香菇几朵、西芹一片、姜蒜末、桂叶、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉适量。咸带鱼洗净去内脏,切窄段。(用剪刀煎更方便,还不...
食材用料:丝瓜1根,蛤蜊300g,姜丝适量,盐适量,水适量。先处理蛤蜊让它们吐沙,丝瓜洗净去皮切片厚片。切适量的姜丝。平底锅倒入少许油,清炒丝瓜,然后倒入适量的...
主料:丝瓜150克、嫩豆腐一块。辅料:大蒜头6瓣、干辣椒4个、葱20克、淀粉3克、姜丝2克、高汤20克。将生姜、蒜头、葱、辣椒切好。丝瓜去皮后切成滚刀块。豆腐划...
主料:豆腐250克、丝瓜100克。调料:猪油(炼制)30克,酱油20克, 盐2克, 味精2克,大葱5克,嫩丝瓜100克,豆腐约150克,酱油20毫升,水淀粉10...
所需食材:丝瓜400克,百合100克,枸杞1克,盐5克、鸡精6克、小葱段8克、姜丝5克、高汤800克制作方法:百合用清水浸泡30分钟。丝瓜去皮,切滚刀块备用。锅...
原料:丝瓜100克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精。丝瓜洗净去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁小块,沸水加料酒焯水2分钟,去血沫捞出洗净沥干;将...
丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段 调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷...
食材:猪脚500克,花生200克,大葱5克,大蒜5克, 老姜3片,盐适量,冰糖10克, 酱油少量,番茄酱10克,蚝油10克,丝瓜适量。将花生放入盐水中浸泡2小时...
食材:丝瓜500克,河虾200克,盐1勺,玉米油2勺,葱2根,姜2片,蒜瓣4个,料酒2勺,排骨汤半碗。 河虾剪去虾须虾脚,丝瓜准备好。 热油锅,放入葱姜蒜炒出香...
原料:土鸡1/2只、佛手瓜3只、枸杞20粒、盐2小匙、香葱5根、姜3片、黄酒5ml。做法:土鸡在市场宰杀后清洗干净,切成鸡块;佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,枸杞用清...
去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。豆腐是清热养生食品,具有清热润燥...
可以做虾皮冬瓜汤,具体做法如下:材料:虾皮100克,冬瓜500克、香油、花椒、葱、食盐、味精各适量。将冬瓜去皮后切成薄片。用香油将花椒炸出香味,加入葱、冬瓜、虾...
食材:面粉220g,鸡蛋2个,油适量,小香葱3根,盐适量,虾皮适量,水适量。 先准备食材。 将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。 然后葱切成细段。 再把食材中加入适量盐。...
虾皮100G,青线椒1个,香菜4根,葱白1段,生抽2勺,米醋2勺,蚝油1勺,香油1勺。准备食材,虾皮也用温开水洗一下;把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一起;...
材料:虾皮,紫菜,大骨汤,鸡蛋,大蒜。将大骨洗净,过开水洗净血污。加姜片小火熬制2小时。取适量汤水,烧开。放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。起锅后放入油酥虾皮和蒜花...
清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥,将大米粥和虾皮一同煲粥,煮熟后撒些盐、葱花即可。烤虾皮,把虾皮洗净烤干...