清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味,下面我们就来聊聊关于虾皮怎样做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

虾皮怎样做好吃(虾皮的做法)

虾皮怎样做好吃

清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味。

虾皮煮粥,将大米粥和虾皮一同煲粥,煮熟后撒些盐、葱花即可。

烤虾皮,把虾皮洗净烤干,碾成虾皮末儿,做菜时可把它当味精用,有很好的提鲜效果。