把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀...
把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀...
低脂减肥小零食:鸡肉干的用料:鸡胸肉、2块五香粉、少量花椒粉、少量胡椒粉少量孜然粉、少量辣椒粉、少量盐、少量糖、少量八角、2个桂皮、1块花椒10粒。鸡肉干的做法...
淀粉200g、油10g、盐5g、鸡肉500g、生菜50g。准备适量的淀粉,加入适量的盐和温水进去。将面粉揉成一个大大的面团,备用。盖上毛巾,醒发15分钟后,分成...
主料:鸡肉600g、马铃薯丁(脱水)400g。辅料:食盐5g、味精5g、干辣椒8g、料酒10g、生抽10g、老抽10g。将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净...
大米洗净后滴3~4滴麻油、加适量清水浸泡1小时左右。然后将浸泡过的米倒入电炖锅内胆中。将内胆放入注入清水的底坐中。加盖选择煮粥功能,调整为2小时。皮蛋冰水入锅煮...
食材:鸡胸肉150克、盐适量、胡椒粉适量、料酒1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、水少许、食用油适量、番茄酱50克、糖30克、蜂蜜1汤匙、水30克。鸡胸肉洗净切...
把鸡用刀砍成块状。将鸡肉放入锅中加清水。没过鸡肉就可以了。注意水不要放得太多,否则会把鸡汤鲜美味道给冲淡掉。在切几片生姜。把切好生姜放进去,生姜即可去鸡肉腥味,...
所需食材:整个鸡腿肉1个,凤梨,椒,黄瓜,线椒,沙茶酱30克,花生酱20克,泰式辣椒酱15克。鸡腿肉洗净后擦干表面水份,去骨。将鸡腿肉放入容器中,依次放入沙茶...
准备鸡胸肉500克、香菜、葱、姜和盐适量。锅中放入清水,煮开,将鸡胸肉洗净放入锅中。在锅中加入香菜、葱、姜,大火煮沸,然后开小火焖煮15分钟。鸡胸肉煮熟后,捞出...
食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟。将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。将辣椒、香菜、葱切碎...
主料:鸡肉。辅料:土豆、葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。将土豆去皮洗净,切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。锅内放入适量油,放...
小葱100克左右,鸡蛋一个,面粉200克,水适量,盐三克,十三香适量1克左右,糖少量,大豆油10克。先取200克面粉,加入盐和少量十三香;取一个鸡蛋打入面粉中,...
鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。将鸡肉和木耳炒熟,这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉,然后就...
食材:鸡腿2个、姜片适量、大葱1段、花椒1勺、料酒适量、蒜末2瓣、香葱末1棵、香菜1棵、辣椒粉1勺(微辣)、生抽2勺、糖少许、盐适量、鸡粉少许、花椒适量、植物油...
将鸡肉洗净,沥干水分;2勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、2勺六月鲜、1勺醋(鸡肉可以变嫩、腌制半个小时);油烧至六七分热下姜蒜煸炒;下鸡肉煸炒至肉紧缩;加水至没过鸡...
鸡腿去骨,用刀背将鸡腿肉剁松。将鸡腿肉连皮切成2厘米的方块状,放入碗中。将洋葱、生姜、大蒜分别切碎放入鸡腿肉中,加入酱油、料酒、蚝油、糖、盐、淀粉。抓匀以后腌制...
材料:鸡胸肉1块、芦笋适量、胡萝卜适量、千岛沙拉酱适量、盐少许、黑胡椒少许。鸡胸肉切薄片。鸡胸肉里加盐、黑胡椒、千岛沙拉酱,腌制半小时。芦笋削去根部的老皮,胡萝...
材料:中筋面粉200g,温水120g,鸡肉300g,鸡蛋1个,食盐5g,白糖8g,鸡精2g,香油5g,生抽5g,料酒5g,胡椒粉0.5g,清水70g,洋葱80g...
食材:鸡肉300g、粉皮100g、油,盐,酱油,葱花适量。粉皮用温水泡软。鸡肉切块,放入沸水锅中去血水。鸡块跟粉皮分别过凉水。锅开油后,倒入鸡肉,加入适量的酱油...