食材:鸡肉300g、粉皮100g、油,盐,酱油,葱花适量,今天小编就来说说关于如何做鸡肉炖粉皮?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做鸡肉炖粉皮(鸡肉炖粉皮的简单做法)

如何做鸡肉炖粉皮

食材:鸡肉300g、粉皮100g、油,盐,酱油,葱花适量。

粉皮用温水泡软。

鸡肉切块,放入沸水锅中去血水。

鸡块跟粉皮分别过凉水。

锅开油后,倒入鸡肉,加入适量的酱油,煸炒至上色。

放入粉皮,加入适量的盐、水。

大火收汁,出锅装盘,撒上少量葱花即可。