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佛门素烧鹅的家常做法
做法一：（1）薄豆腐皮500克，酱油，白糖，鸡精，开水 5张豆腐皮做一条麻油，盐 500克豆腐皮做5条素烧鹅。（2）酱油，白糖，鸡精，麻油，用开水泡一碗汤汁，将...
2024-07-04 -
佛门素烧鹅的做法
原料:豆腐皮3张白糖,酱油,味精,芝麻油。味精、酱油、白糖加热水调成汤汁，豆腐皮润潮,撕下边筋待用。取完整的豆腐皮2张,相互重叠平摊铺底，将余下的豆腐皮与边筋一...
2024-07-04 -
素烧鹅的做法
准备用料。油皮200克、盐2克、白砂糖3克、酱油5克、五香粉2克、味精2克、香油5克。将豆腐衣浸入泡软，入味后捞起撒去硬边，摊折成30厘米长，20厘米宽的交搭豆...
2024-07-04 -
素烧鹅做法
主料：豆皮、1包、葱1段、姜6片、干淀粉1汤匙、油适量。辅料：酱油3汤匙、糖2汤匙、鸡精1茶匙、料酒、1汤匙、香油1茶匙。做法步骤：将豆皮用水泡软。取一大碗，加...
2024-07-04 -
红烧鹅的家常做法
鹅适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒适量。做法;热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水...
2024-07-04 -
如何做家常红烧鹅肉
食材：鹅1/4只，青椒半只，红烧汁10克，大葱段适量。鹅肉清洗干净，放入锅里，加入适量清水末过鹅肉，开大火，进行焯水。煮开后捞出，冷水冲洗干净。沥干水分。准备好...
2024-07-04 -
红烧鹅肉的家常做法
鹅肉300克，花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切好，用花生油炸一下捞出来，待用。把酱油、红糖、湿淀粉、...
2024-07-04 -
鲜美烧鹅肉怎么做
主料：600g鹅肉。配料：适量油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量八角、适量香叶。将蒜姜准备好。将大鹅入油锅炸制金黄，捞出。热锅放入油，放入姜蒜爆香。放入...
2024-07-04 -
红烧鹅肉怎么做好吃又简单
主要食材：鹅半只，生抽2勺，老抽2勺，冰糖一小块，花椒、八角、香叶、桂皮、小茴适量，蒜苗2根。鹅提前用清水浸泡半天，中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入...
2024-07-04 -
炸素丸子的家常做法
把萝卜的皮削掉，切成大块，胡萝卜去皮不用切成块，拿来擦床，把萝卜和胡。萝卜擦成碎末，大葱剁成末，香菜切成碎末，葱和香菜放入擦好的萝卜中加入。所有馅料充分搅拌成很...
2024-07-04 -
素三鲜的家常做法
食材：豆腐块一块，青椒两个，黑木耳少许，干淀粉一勺，胡萝卜半个，蚝油一勺，食盐一勺，酱油半勺，花生油适量，白糖半勺。 将大豆腐块切成三角形的小片，豆腐要选用老豆...
2024-07-04 -
家常南瓜素包子的做法
原料：面粉、酵母粉。酵母粉与清水混合后，倒入面粉中和成稍软的面团，饧发20分钟。南瓜鸡蛋馅的原料：南瓜、鸡蛋。锅内倒入油2克，倒入打散的鸡蛋，炒成碎备用。南瓜用...
2024-07-04 -
溜素丸子的家常做法
材料：素丸子，油，蒜，酱油、料酒，鸡粉，淀粉。准备材料，中火烧至油六成热。将丸子放入锅中炸3分钟，待表面成金黄色捞出待用。锅中留底油，烧热后将蒜碎放入爆香，随后...
2024-07-04 -
萝卜素丸子的家常做法
材料：萝卜450克，鸡蛋1个，面粉150克，食盐1茶匙，姜20克，植物油适量，花椒粉1/2茶匙。新鲜萝卜洗净，姜带皮剁成末，花椒炒熟磨成粉状。用擦子将萝卜擦成丝...
2024-07-04 -
自制素丸子的家常做法
准备原料。韭菜、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜。先把原料改刀，韭菜把比较老的根部去掉，然后切成韭菜末，放进盆内，胡萝卜先切成细丝，然后切成胡萝卜粒也放进盆内。 下面...
2024-07-04 -
豆角素包子家常的做法
主料：面粉600克、豆角400克、鸡蛋5个。辅料：生抽4克、盐3克、鸡精粉2克、酵母3克、姜粉2克。面粉发加酵母。加水柔成团然后静呆发酵。豆角切成小末。鸡蛋五个...
2024-07-04 -
家常素炒饼的做法
将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火１５０度烤８分钟。将饼、青椒，切尽量和豆芽长短一致的细丝。锅内放油，油七成热...
2024-07-04 -
炸素丸子的家常做法酥脆
食材：莲藕、鸡蛋清、生姜、盐、面粉。首先将莲藕清洗干净，然后去皮，再将莲藕切成碎末， 注意沥干水分。然后将莲藕放在一个盆子里，打一个鸡蛋，只留蛋清放盆里，然后切...
2024-07-04 -
家常素炒面
将蘑菇洗净，切成条；油菜心洗净，切成段；笋洗净，切成条；腐竹用温水泡发洗净也切成丝；将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用。将面条煮熟，捞出等凉。将锅内倒入花生油，烧...
2024-07-04 -
家常素炒茄子青椒
主料：圆茄子1个、青椒1个。辅料：植物油适量、葱花少许、盐适量、生抽少许。圆茄子、青椒洗净。青椒去蒂去籽切成小块。圆茄子切成滚刀块。茄子块放入盆中，撒一小勺盐大...
2024-07-04