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鸡蛋淡菜炒毛豆的做法
主料：毛豆50g、淡菜150g、鸡蛋1个。辅料：食用油半匙、红椒半个、水淀粉10ml。调料：食盐1g、生抽小许、鸡精小许。取淡菜，泡好。毛豆去壳洗净。冷水下锅。...
2024-07-02 -
非菜炒淡菜
主料:韭菜60克、淡菜（干）30克。调料:盐2克、味精1克、植物油15克。将淡菜用开水烫发软，洗净。韭菜洗净切段。然后将锅烧热，放入菜油，待油沸，放入淡菜煎开，...
2024-07-02 -
淡菜炒韭菜做法
淡菜炒韭菜做法 （1）淡菜(干)80g,在沸水中浸泡1小时以上,至涨发,清洗干净后待用。（2）韭菜约300g,择洗干净后,然后切成段。（3）把油加热,放入葱姜的...
2024-07-02 -
毛豆炒鸡蛋
把毛豆去壳，鸡蛋打散搅拌均匀，红辣椒洗净切丁。热锅凉油，油热8成，下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟。加红辣椒翻炒均匀,加盐翻炒均匀，加鸡蛋液，等鸡蛋液凝固，再...
2024-07-02 -
毛豆怎么炒
材料：毛豆250克、蒜2瓣、辣椒1个、姜2片。毛豆洗净，控干水分。姜蒜辣椒切好备用。起锅烧油，放入姜、蒜、辣椒爆香。加入毛豆翻炒30秒以上，炒至略微变色。毛豆不...
2024-07-02 -
茭白炒毛豆的做法
首先，我们准备好所需食材毛豆仁。茭白洗净去皮切丝、把蒜末也切好。锅中注水烧沸后，放2克食盐，把毛豆仁放下去煮两分钟，然后捞出过一下凉水，过了水的毛豆会显得颜色更...
2024-07-02 -
炒毛豆的家常做法
首先将毛豆剥去外皮并洗净。将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。锅内加入适量清水、食盐和色拉油,放入青豆粒,煮两分钟后捞出。锅内加入适量色拉油,烧至八成热。放入青豆...
2024-07-02 -
毛豆炒肉丝的家常做法
毛豆粒200克、瘦肉150克、姜蓉适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。方法：毛豆粒放到水里用手搓出包住豆粒的那层薄膜，再把搞好的豆子沥干水份放到碟子备用。瘦肉切...
2024-07-02 -
毛豆炒丝瓜怎么炒好吃
食材准备：1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。准备好丝瓜和毛豆。毛豆剥皮放入盘子。丝瓜切成小块。准备好葱姜蒜，放油先炒毛豆，加入切好的丝瓜一起翻炒加...
2024-07-02 -
毛豆炒肉丁做法窍门
食材：毛豆米半斤、肉50克、大蒜3半、老抽1小勺、生抽2勺、盐1/3勺。把毛豆米洗干净，沥干水备用。把肉洗干净，切成肉丁。放生抽、老抽、盐、淀粉，加少许水调匀腌...
2024-07-02 -
毛豆炒肉的做法
猪肉粒用油、盐、酱油、生粉拌好，毛豆去壳洗净备用。蒜切片、准备一把炒熟的花生米。平底锅中下油，放花生米爆炒一下，倒入拌好的猪肉粒炒至8成熟出锅备用。爆香蒜片，倒...
2024-07-02 -
丝瓜毛豆的家常做法
主料：丝瓜一条、毛豆适量、玉米油20-30毫升、盐一勺半、姜片2-3片、清水适量。毛豆清洗干净，沥干水分备用。丝瓜去皮，清洗干净，斜刀切成小块。锅里倒入玉米油，...
2024-07-02 -
毛豆炒丝瓜的做法
食材准备：1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。准备好丝瓜和毛豆，毛豆剥皮放入盘子。丝瓜切成小块，准备好葱姜蒜。放油先炒毛豆，加入切好的丝瓜，一起翻炒...
2024-07-02 -
毛豆炒牛肉怎么做好吃
用料：牛肉200克，毛豆150克，调料：花生油2大勺，食盐1勺，蒜4瓣，料酒1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，淀粉1勺，白胡椒粉1/2勺，橄榄菜1勺。毛豆剥壳洗净，...
2024-07-02 -
香菇毛豆炒肉的做法
主料：毛豆500克、香菇三个、红萝卜半个、猪瘦肉100克、葱少许、姜少许、蒜少许、青红辣椒少许、淀粉少许、老抽适量、十三香适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。将剥...
2024-07-02 -
雪菜肉丝炒毛豆的做法
肉丝洗净，加入适量耗油、麻辣鲜露、白胡椒粉、花生油腌制片刻。准备葱花，姜末，红辣椒。雪菜切碎。热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起。热锅冷油爆香葱、姜、辣椒。倒入毛豆...
2024-07-02 -
鸡杂香菇炒毛豆的做法
食材：鸡杂一只鸡的量、香菇中等大小6朵、去壳毛豆180克、胡萝卜一丢丢、青椒1个（微辣）、葱姜适量、油10克、生抽10克、盐2-3克、料酒20克 毛豆去壳清洗干...
2024-07-02 -
丝瓜炒毛豆的家常做法
毛豆仁200克，水10克，丝瓜10克，醋10克，蒜10克，盐10克，红辣椒10克，酱油10克。热锅倒油，放入蒜末和干辣椒爆香；放入洗净的毛豆仁，大火翻炒2分钟；...
2024-07-02 -
剁椒炒毛豆的做法
主要食材毛豆粒配料剁椒，葱姜末，调料鸡精、香油、盐。毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末。一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。放入豆粒，姜末，翻炒均匀。兑少许水，煮一会，...
2024-07-02 -
酱瓜肉丁炒毛豆怎么做
将瘦肉切成毛豆大小的肉丁，加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀，静置备用。酱瓜切丁，放入清水中泡十分钟，去除咸味。热锅起油，将瘦肉丁炒至颜色变白，盛出备用。锅中倒...
2024-07-02