首先将毛豆剥去外皮并洗净将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用,我来为大家讲解一下关于炒毛豆的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

炒毛豆的家常做法(炒毛豆的家常做法介绍)

炒毛豆的家常做法

首先将毛豆剥去外皮并洗净。

将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。

锅内加入适量清水、食盐和色拉油,放入青豆粒,煮两分钟后捞出。

锅内加入适量色拉油,烧至八成热。

放入青豆、辣椒、生姜,翻炒两下。

放入适量食盐、五香粉、大蒜,中火烧四分钟。

加入适量食醋、鸡精,翻炒均匀即可关火。