主料:韭菜60克、淡菜(干)30克调料:盐2克、味精1克、植物油15克,今天小编就来说说关于非菜炒淡菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

非菜炒淡菜(韭菜炒淡菜的做法)

非菜炒淡菜

主料:韭菜60克、淡菜(干)30克。

调料:盐2克、味精1克、植物油15克。

将淡菜用开水烫发软,洗净。韭菜洗净切段。然后将锅烧热,放入菜油,待油沸,放入淡菜煎开,再将韭菜投入,加精盐拌炒至熟调以味精。