材料:火龙果1个、瘦肉300克、姜末10克、生粉2克、胡椒粉适量、生抽一勺、盐半勺、番茄酱适量、糖适量,白醋适量。火龙果皮去掉最外面那层皮,果肉切成小块。瘦肉切...
食材:鸡肉1块、鸡蛋1个、番茄酱适量、面粉适量、料酒1勺。 鸡胸肉一定要用刀背先拍松。 切小,加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉,做个按摩静置一会儿,让料酒全部吸收...
米饭200克,鸡蛋1个,猪五花肉100克,植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。将五花肉洗净切小块,加入精盐、蛋液、淀粉拌匀...
食材:米饭200克,鸡蛋1个,猪五花肉100克,植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。将五花肉洗净切小块,加入精盐、蛋液、淀...
材料:五花肉250克,黄椒半个,红椒半个,小麦面粉2大勺,玉米淀粉2大勺,柿子椒半个,食盐5克,淀粉3克,番茄酱10克,植物油30克,白糖5克,水适量。五花肉去...
备齐原料,猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会(去除涩味)。 把菠萝和红椒切小块。 猪肉切小块。 将猪肉块放入容器中,加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀,腌20分钟使其...
五花肉去皮,切成两厘米长的块状,加盐、料酒腌上十来分钟。往五花肉里打入鸡蛋、加淀粉拌匀。将醋、糖、盐调匀制成糖醋汁,菠萝切块备用。油锅油烧至6成热时,放入肉块慢...
食材:瘦肉适量、糖适量、淀粉适量、蛋清适量、面粉适量、醋适量、番茄汁适量、料酒适量。 瘦肉切厚块,用蛋清,淀粉腌制。 沾淀粉炸。 炸后捞起,沥干待用。 调料汁:...
原料:里脊肉、淀粉、鸡蛋清、青椒、菠萝、面粉、油、糖浆 。 上好的里脊肉,切成块,用淀粉,鸡蛋清腌好。 青椒,菠萝切细丝围盘边。 番茄酱,白醋,糖,料酒,盐调成...
材料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒...
制作原料:猪夹心肉400克,青、红辣椒5克,酸果100克,葱白5克,干、湿生粉200克,糖醋汁200克。精盐、蒜茸等少许。生油1000克,耗油75克,炸虾片12...
首先将猪肉切成一厘米见方的小块,然后往肉上加入少许的胡椒粉然后腌制十分钟以上,时间不可以太短,这样不容易入味。选取一个菠萝,然后把菠萝去皮,把菠萝切成小块放在碗...
食材:菠萝130克、里脊肉160克、青椒少许、红椒少许、盐1勺、酱油少许、黄酒少许、番茄酱3大勺、淀粉少量。里脊肉切丁,加适量盐,酱油,酒,水淀粉腌制一下。加入...
食材:菠萝半个、猪肉300克、红椒1个、番茄酱适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量。 首先把菠萝切块,红椒切块、番茄酱等辅料准备好。 其次精瘦肉切片,一面改十字...
主料:猪里脊肉200克。 调料:食盐少许、料酒1大勺、淀粉少许、鸡蛋清1个、果酱(樱桃)适量、苹果醋2大勺、白糖100克、水50毫升。 里脊肉切小块,用料酒、蛋...
将猪肉(最好是里脊肉)洗净之后切成小块儿。切好的肉加入适量的料酒,生抽和盐,用手抓匀抓匀之后,腌制15分钟左右。取一颗鸡蛋打散备用,两勺淀粉,两勺面粉混合均匀。...
葱切丝,蒜切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约100克;将净猪肉切成长3厘米、宽0.8厘米的条,加盐、料酒稍腌,再用水淀粉挂糊;用碗盛入酱油、料酒、盐、味精、葱丝、...
摩尔庄园中,咕噜果奶酥需要消耗3个小麦和3个鸡蛋在餐厅进行烹饪,烹饪时间为1分钟,保温时间为5分钟,稀有度2星,在SMC厨师等级达到32级时解锁该菜谱。小麦通过...
鸡脯肉洗净,切块,用料酒、生抽、白糖腌制10分钟。腌好的鸡脯肉用面粉、干淀粉裹匀。调好的鸡肉丁。菜椒切丁备用。将鸡脯肉放入热油中炸酥。炸好的鸡丁。菜椒过一下油,...
菠萝切成自已想要的大小,放入淡盐水中浸泡。瘦肉切成小块,加盐,酱油,料酒腌制。腌制好的瘦肉上面洒入生淀粉,让每一块肉都沾上生淀粉。将瘦肉抖一抖,抖掉多余的生粉。...