材料:绿豆芽300克,杏鲍菇一个,胡萝卜半根,青芥辣适量,米醋适量,生抽适量,白糖少许,鸡精少许,香油少许。杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝,绿豆芽清洗干净;三种蔬...
先把粉条用温水泡一下。 豆芽洗干净,控水。 锅里放油,葱,和红辣椒,然后把豆芽放进去边炒。 豆芽稍微炒一下,把粉丝放进去,用筷子翻均匀,放入材料,最主要的是老抽...
黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干;五花肉(五花肉不要太肥,不然影响口感),洗净去皮切肉末,姜切丝;热油锅放姜炒香;下肉末翻炒;放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀,勾芡...
黄豆芽炒粉条具体的做法:准备一把干粉条,放在盆里,倒入沸水,浸泡5-10分钟左右,然后放在一边使用。准备一把豆芽,用清水洗净,然后拔出沥干放在盘子里备用。准备一...
根据培养容器的大小,把适量(以能够平铺容器2-3层为好)的绿豆放在碗或者盆里,用干净的水浸泡上一天左右(中途可更换水1-2次),直到绿豆冒出小芽。对浸泡过的绿豆...
可以做鸡米芽菜:是成都一道很出名的家常小炒,把鸡腿肉或者鸡胸脯切成粒,过油炒熟,然后爆香花椒、葱蒜,放芽菜和鸡肉同炒,最后放青椒粒略炒即可,可放些酱油,盐可放可...
切细丝,用刨丝器也可以会粗细更均匀;炒锅预热一下,放入食用油,花椒,盐。和平时炒菜滴量差不多就行了,油不能多,盐和花椒看个人喜好随意加,花椒变色时放菜丝中火翻炒...
食材:白玉北豆腐1盒,黄瓜1条绿豆芽1斤,调料:油10ml,大蒜10瓣,绵白糖25克,醋25ml,薄盐酱油30ml,现磨黑胡椒适量,青芥适量。将北豆腐切成适当的...
材料:黄豆芽500克,色拉油30克,盐3克,大葱20克。将黄豆芽洗干净,去根须;葱切段。锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下葱段煸香,撇去葱段,下黄豆芽。下精盐迅速...
主料:鲮鱼皮300g(草鱼皮均可)、红椒丝适量、葱丝适量、蒜米适量、芝麻适量、香菜梗适量、青芥辣5g、刺身鲜露20g、上汤鲜鸡5g、盐适量、香油适量。锅内入水烧...
青芥辣特别适合和生鱼片搭配在一起吃,平时人们在吃生鱼片的时候,可以把青芥辣洗净以后,控干研磨成泥状,放在干净的小盘子装,然后准备是上了紫苏叶和新鲜的生鱼片下面铺...
鲍鱼切丁。热水烧开,鲍鱼下去,40秒后捞起放入冰水中。把鲍鱼壳扔水里煮,几分钟。主要是消毒。黄瓜去皮,去心。只用脆脆的那部分,切成和鲍鱼一样大小的小丁。按自己口...
食材:黑木耳350克。调味料:酱油10毫升、芥辣10克、味精3克、料酒25克。首先,黑木耳在水中浸泡,洗去泥沙,去蒂。然后,木耳入沸水氽熟,晾凉后放入冰箱冰镇1...
主料:鸡腿1个、土豆1个。 辅料:辣椒油2茶匙、鸡精2茶匙、白糖1.5茶匙、蒜泥2茶匙、姜2片、盐1茶匙、酱油1茶匙、香醋1茶匙、大葱1/2根、鸡汤200克。...
主料:龙须菜500克 副料:青、红椒、大蒜 调料:盐、糖、生抽、鱼露、白醋、香油;青、红椒切成小圈、大蒜剁成蒜蓉;锅中做水,水里加入少许盐、水烧开后将龙须菜放入...
芥末,又称芥子末。芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可...
首先需要把豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。然后再往锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。然后再放入黄豆芽煸炒,放入少许盐,生抽调味。最...
通常,我们要选择籽粒大、出苗快、抗病性强、经济效益好的种子进行种植。我们需要在播种前清理种子,选择没有被害虫侵蚀的种子。然后用清水清洗,然后浸泡在25度的温水中...
环境:地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。选种:选用种皮厚、籽粒小、饱满的青豌豆或麻豌豆。播种时间:豌豆种子发芽最适温度为18~20℃...
主料:豆芽1000克、红椒1个。辅料:盐适量、油适量、料酒适量、葱花适量、老抽适量、味精适量。豆芽洗净,用开水泡一会儿,去青味。锅里放油烧热,放入葱花爆油锅,倒...