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烧牛肉块怎么做
牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。锅中倒1杯 油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥，捞出。倒出炸油，锅中留1小匙油烧热，...
2024-07-02 -
酱烧牛肉块做法
牛肉1块，辣椒1个，老姜3片，蒜头3个，郫县豆瓣酱1匙，黑胡椒粉1匙，味精1小匙，生抽1匙，料酒1匙。蒜头拍碎红辣椒去籽切不规则小片备用。牛肉最好选择不带筋以免...
2024-07-02 -
水煮牛肉块怎么做
牛里脊或牛霖洗净切成薄片（瞧瞧我的刀工[/呲牙]）＋盐＋料酒＋生抽＋油＋胡椒粉＋淀粉抓匀上浆备用。油烧热，调小火，花椒粒＋干辣椒节盛漏网勺内淋滚油烫变色，沥油备...
2024-07-02 -
烧白萝卜块是怎么做的
食材：白萝卜一根、盐适量、油适量、葱适量、姜适量、耗油适量、香菜适量、酱油适量。白萝卜洗干净切厚块。锅中烧好水，水开后将白萝卜块焯水，捞出。锅入点油，煸香葱姜，...
2024-07-02 -
烧饵块怎么做好吃
制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其...
2024-07-02 -
牛肉鸡蛋小粉块
准备材料牛肉、鸡蛋、面粉、混合生菜、黄油、蒜泥、洋葱块、酸菜、番茄汁、红椒粉、红酒、芫荽末、盐、胡椒、油。牛肉切成块，加盐、红椒粉、红酒及少许油腌渍。取锅用黄油...
2024-07-02 -
牛肉块怎么做好吃
将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中。锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色。加入老抽、料酒、生抽、盐...
2024-07-02 -
牛肉块怎么做减肥
把牛肉放入冷水锅中，加一半花雕酒，大火烧开后改中火，焯3分钟捞出，放冷水中浸泡洗净。锅中的焯肉汤不要倒掉，用纱布滤掉杂质备用。将盐等调料和香辛料包放进肉汤烧开，...
2024-07-02 -
牛肉块怎么做才Q弹
准备牛肉。把牛肉洗净，切成片状。放盆里备用。放料。在切好的牛肉盆里放入部分调料。放两勺料酒，去腥。放三勺酱油。放上一勺耗油，提鲜。加水。加上一小碗水，这会让牛肉...
2024-07-02 -
怎么做白糖烧红薯
主料：红薯400g，白糖25g，辅料：芝麻5g。先准备好全部材料。红薯洗干净，削去外皮，切块，白糖芝麻备用。先将芝麻下锅炒熟备用。另起锅红薯煎金黄后撒入白糖。红...
2024-07-02 -
怎样做牛肉纯萝卜块
材料：牛肉1斤，白萝卜2根，葱一小把，酱油适量，蒜米4瓣，盐少许，生姜3片，花生油适量，干山楂片5片，料酒适量，白砂糖少许。牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到...
2024-07-02 -
健身牛肉块怎么做
主料：牛腱子1250克。 香料：八角5个、桂皮1小块花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把...
2024-07-02 -
肉块怎么做好吃
主料：牛肉块200克。辅料：油一勺、盐一撮、八角两个、桂皮一块、香叶3片、姜6克、豆瓣酱2勺、酱油1勺、干辣椒5克、辣椒粉2勺。做法：（1）食材准备好。（2）牛...
2024-07-02 -
大块牛肉的正确煮法
首先牛肉切小块，土豆切小块备用。起油锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒。加入生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再大火烧开后，倒入土豆块。管中火慢...
2024-07-02 -
怎么烧鱼好吃又简单
主料：草鱼（1000g）。配料：生姜、大蒜、朝天椒、芹菜。做法：（1）准备好食材。（2）将鱼沥干水，放入生姜，大蒜籽，朝天椒，盐，酱油，料酒，醋腌制30分钟左右...
2024-07-02 -
青菜烧牛肉怎么做
首先把青菜清洗干净,切成段状备用。锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后把青菜盛出。锅中再放少量的色拉油,油温6成热的时候倒入卤牛肉片进行翻...
2024-07-02 -
如何做红烧酱牛肉块
食材：牛腱子肉1000克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、香菜1棵、花椒适量、大料适量、桂皮适量、酱油1/2大匙、料酒1小匙半、黄酱3大匙、精盐4小匙、白糖1/...
2024-07-02 -
烧牛肉怎么做啊
将牛肉切成大块。 将线辣子去蒂，切两段。 将土豆切成大块。 牛肉放入锅中，加料酒焯水，撇去浮沫，捞出牛肉沥干。 起锅烧油，倒入冰糖，烧至变色放入牛肉。 翻炒均匀...
2024-07-02 -
烧南瓜牛肉
牛后腿肉(200克)、南瓜(500克)、蒜末(半汤匙)、香菜末(1汤匙)。 腌料：生抽(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、油(1...
2024-07-02 -
芝士烧饵块如何做
食材：饵块片3片，鸡蛋1个，胡萝卜半根，西红柿1个，百吉福芝士片3片，盐适量，黑胡椒粉适量，香葱1根。准备食材，西红柿洗干净切片，胡萝卜切丝，鸡蛋打在小碗中。鸡...
2024-07-02