大块牛肉的正确煮法（牛肉块红烧土豆怎么做）

首先牛肉切小块，土豆切小块备用，下面我们就来聊聊关于大块牛肉的正确煮法?接下来我们就一起去了解一下吧!

大块牛肉的正确煮法

首先牛肉切小块，土豆切小块备用。

起油锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒。

加入生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再大火烧开后，倒入土豆块。

管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止，加入盐，撒点葱花就可以吃啦。