芹菜不用摘掉叶子,用水洗净后控水。芹菜和胡萝卜切成3厘米长的段儿。加入适量的盐。拌匀后腌制10分钟,中间要再搅拌几次。腌制后用清水洗两遍,洗去过重的盐分。控水后...
准备材料:木耳200克、香芹100克、花生适量、醋适量、酱油适量、盐、鸡精、麻油各适量。抓一小把花生,洗干净,沥干水分,下油锅里炒熟,盛到碗里,备用。木耳用水侵...
做法一材料:包菜一个,红油适量,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋。做法:包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。...
食材:茄子适量、葱姜蒜适量、小米椒适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、食用油适量。 准备几根茄子,洗干净上锅蒸熟。 过凉,然后用筷子撕成条、摆盘...
准备用料。茄子、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、盐、鸡精、酱油、醋、食用油。茄子,洗干净上锅蒸熟过凉。然后用筷子撕成条、摆盘备用。小米椒剁碎放到碗里。加适量料酒、酱油...
准备用料。韭菜、油、盐、鸡精、生抽。韭菜,清洗干净,切成小段。起锅烧水,水里加少许油。水开后,下入韭菜焯水烫软。然后捞出过凉水沥干水分。最后加盐、鸡精、生抽、熟...
准备用料。圆白菜一颗、芝麻油10克、盐适量、黑芝麻适量、生抽适量。将圆白菜洗干净切成条,然后加盐搅拌均匀静置一会。加生抽、芝麻油等,然后搅拌均匀。最后撒上黑芝麻...
食材:西葫芦一只;蒜末;干辣椒;盐;白醋;糖;食用油。选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒。西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成...
先把芹菜放整齐,用刀把芹菜的根部全部切断。将芹菜的老叶子全部摘掉,那些很嫩的小叶子可以留下。直接用刀切成段,方便清洗。先用水龙头的头多次冲洗几次,再放进盆子里一...
香芹炒鸡蛋材料:香芹叶适量,鸡蛋3个,红甜椒1个,调料等。做法:香芹洗净,取叶子,带上一些茎也没关系。红甜椒洗净,切小丁。鸡蛋打散,入平底锅摊成蛋皮,切成小块。...
整地施肥:选择土质肥沃疏松的田块,施入腐熟的粪肥。处理种子:将种子放在清水中清洗浸泡,然后捞出晾干。进行撒播:直接将种子撒在田地中,并浇水。种植时间:可以在春季...
材料:绞肉500克,胡萝卜150克,香芹菜1棵,葱头、盐、料酒均适量。将绞肉放在锅内,加凉水500克,静置约30分钟,再放料酒在火上煮;葱头洗净,斩成泥。胡萝卜...
材料:芹菜、千张、油、蒜、生抽、盐。芹菜切段,千张切丝,蒜切片。锅里下油烧热,爆香蒜片,下千张丝翻炒。千张炒至微黄时下芹菜。芹菜炒至断生时放生抽和盐,炒匀出锅。...
香芹清炒山药,具体做法如下:材料:山药200克,香芹50克,橄榄油,食盐,鸡精。香芹摘去叶子后,切掉根部,清洗干净后放在砧板上切成段。山药削皮后切成厚约2厘米,...
主料:苦瓜200g、黄瓜100g、生菜20g 辅料:调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、芝麻油适量、醋适量。 苦瓜,小黄瓜,生菜。 苦瓜切开,里面的白瓤尽量去干净...
材料:鱼丸5~6个、香芹1把、水3~4大匙、姜丝少许、盐适量香芹洗净切段,鱼圆对半切开备用。以约2大匙的油爆香姜丝,再把鱼丸及水一起加入略煮,至鱼丸略微膨胀,即...
黄豆用水提前泡发。锅中加盐,桂皮八角、花椒、盐,小火煮黄豆。香芹和切丁,辣椒切圈。芹菜用水略微烫一下。盆中加入辣椒、香芹、五香豆。先加入糖一小勺,盐和鸡精适量。...
主料:芹菜50g。 调料:食盐适量、酱油适量、芝麻适量。 木耳用凉水泡开,加入锅内焯熟。用水过凉。 芹菜焯水,过凉。 将芹菜和木耳蒜泥味极鲜等一起均匀搅拌。 加...
材料:红衣花生仁500克,食醋100毫升,香芹100克,麻油、精盐各适量。 花生仁置于食醋中浸泡1周以上(浸泡时间越长越好),食用时取适量。 香芹洗净切约3厘米...
材料:香芹750克,豆油25克(五钱),酱油、精盐、花椒、葱花各适量。先把香芹去掉根须,摘去叶片,用水洗净,切成寸段。勺内放油,烧热,放入花椒,炸出香味,取出花...