准备用料韭菜、油、盐、鸡精、生抽，我来为大家科普一下关于凉拌生韭菜的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

凉拌生韭菜的家常做法（凉拌生韭菜的家常做法步骤）

凉拌生韭菜的家常做法

准备用料。韭菜、油、盐、鸡精、生抽。

韭菜，清洗干净，切成小段。

起锅烧水，水里加少许油。

水开后，下入韭菜焯水烫软。

然后捞出过凉水沥干水分。

最后加盐、鸡精、生抽、熟油拌匀即可。