芹菜不用摘掉叶子,用水洗净后控水,下面我们就来说一说关于生香芹的凉拌方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

生香芹的凉拌方法(如何制作生香芹的凉拌)

生香芹的凉拌方法

芹菜不用摘掉叶子,用水洗净后控水。

芹菜和胡萝卜切成3厘米长的段儿。

加入适量的盐。

拌匀后腌制10分钟,中间要再搅拌几次。

腌制后用清水洗两遍,洗去过重的盐分。

控水后加入蒜末、味精拌匀,盐味不足时再加入适量的盐。

装盘后撒上白芝麻。

一道清淡、脆爽可口的生拌芹菜就做好了。