材料:腊肠1条、腊肉1小块、蒜4瓣、青蒜1/2根、白饭2碗。辅料:酒1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。腊肠、腊肉先蒸熟,然后切丁;蒜头去皮切碎;青蒜洗净、切丁。...
主料:米饭1碗、墨鱼1只、蛋1个、青豆适量、芦笋2根。配料:XO酱2大勺、鲜味汁1大勺、鸡精1/2小勺、盐适量、干红椒(点缀用)。蛋打散,芦笋切片,墨鱼切丁。锅...
主料:米饭1小碗、鸡蛋2个。调料:食盐1.5克、鸡精1克、剁椒10克、植物油10克。准备好食材,蛋液打散,充分搅打均匀。锅中加植物油,烧热后倒入蛋液,迅速用锅铲...
食材:基围虾12只,黄瓜半根炒饭,胡萝卜半根,香葱2棵,鸡蛋2个,剩米饭1碗,料酒少许,生粉少许,盐少许,胡椒粉少许,色拉油适量。虾洗净剥壳,开背用牙签去掉虾线...
材料:洋葱1个,鸡蛋3个,白大米500克,火腿肠1根,菜油、小葱、蒜瓣、盐 适量。所有食材准备好以后,上炒锅,加入适量油,滚开后,直接加入煮熟的大米,翻炒。翻炒...
材料:剩饭1碗、胡萝卜半根、玉米半根、鸡蛋1个、虾米少许、食用油10ml、食用盐适量。胡萝卜去皮洗净,切成丝,然后把丝状胡萝卜切成丁。玉米剥成一粒一粒备用。虾米...
准备隔夜饭1碗,稍硬点的更好;火腿肠切丁备用;把2个鸡蛋搅散备用;冷冻蔬菜丁焯水,捞出备用。锅里倒多一点油,倒入鸡蛋液,冒泡膨胀后炒散盛出备用;锅里倒入蔬菜丁翻...
主料:米饭一碗、鸡蛋两个、香肠两根、生菜数片。辅料:番茄酱适量。搅打两个鸡蛋,加入少许盐,倒入薄薄一层油,按两次倒入鸡蛋,每次使蛋液铺满锅底,摊出薄薄的蛋皮。香...
主料:豌豆200克、玉米100克、胡萝卜100克、米饭500克。辅料:盐适量、橄榄油适量、鸡蛋2个。做法:(1)剥豌豆,玉米,胡萝卜洗净切丁。(2)加入盐和橄榄...
主料:芦笋18克、年糕18克、胡萝卜18克、鸡蛋1个、红心火龙果1个2人份。辅料:盐适量、麻油适量。芦笋、黄年糕、胡萝卜切丁,鸡蛋打散。火龙果肉切丁,壳留下。先...
主料:米饭1碗,鸡蛋2-3个,青豆香肠。调料:葱花,盐,鸡精,橄榄油,少许胡椒粉。香肠切小丁,青豆冲洗一下,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。锅内倒入...
西兰花放入清水中浸泡15分钟,清洗干净后沥干水备用,培根切段,胡萝卜切成片,用压花器压成花朵的形状。玉米粒用清水洗净,倒入适量的油,下培根煸至微微焦黄,下其余的...
剩米饭1碗、洋葱1块、黄瓜半根、香菇2朵、豌豆1小把、胡萝卜1块、肠 1块、蚝油半勺、盐1/3勺、生抽半勺、玉米油适量;番茄酱配料: 番茄2个红色熟透的、番...
剩米饭1碗、洋葱1块、黄瓜半根、香菇2朵、豌豆1小把、胡萝卜1块、肠 1块、蚝油半勺、盐1/3勺、生抽半勺、玉米油适量;番茄酱配料: 番茄2个红色熟透的、番...
西红柿150克、米饭230克、鸡蛋一枚、凉水半勺、小葱10克、番茄酱一勺、盐半小勺。小葱切葱花,西红柿洗净,用水果到转圈削皮,注意尽量不要削断,削出波浪纹最好,...
五个鸡蛋,500克米饭,50克食用油,一大勺韩式辣酱。首先锅中烧油,油热后入鸡蛋,等到鸡蛋快要炸熟后,用勺子快速的把它们搅碎。紧接着放入适量的米饭,快速地翻拌均...
用料:剩米饭适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、火腿一根、洋葱半个、玉米粒适量、鸡蛋两个、大蒜两颗、食用油适量、生抽适量、盐适量。 鸡蛋放点盐搅打均匀,黄瓜胡萝卜火腿切...
用料:剩饭1碗、鸡蛋1个、西红柿1个(中等大小)、洋葱两三瓣、橄榄油或其他食用油根据个人喜好、拌饭酱油或普通生抽。做法:(1)西红柿、洋葱切丁(直接用食用剪刀剪...
食材:蘑菇;火腿肠;鸡蛋;小葱。蘑菇切碎。火腿肠切碎。葱花切好。鸡蛋打散。油锅入油倒入鸡蛋炒熟。蘑菇和火腿肠入锅炒熟。再加入米饭翻炒。倒入鸡蛋,加小勺蚝油炒均匀...
准备好粥料:把切好的腰花放入调味碗中,加入两汤匙的白醋,再加入两碗清水,浸泡15分钟,袪除腰花的异味后,再沥干水分,加入胡椒粉、盐、白糖、鸡精和淀粉轻轻抓匀。瘦...