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牛肉香茹酱做法
各原料洗净,牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒;花生米拍碎,姜切片,大葱段切圈。 甜面酱放入容器中加少许水稀释。 锅置火上油烧至4成热,先下花椒八角煸出椒香;...
2024-11-17 -
牛肉香茹水饺怎么做好吃
主料:香菇250g、葱花50g、蒜苔50g、牛肉300g、面粉800g。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、辣椒粉适量。 将牛肉香菇，葱花，蒜薹切成碎末...
2024-11-17 -
香茹炖鸡汤
准备食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐各适量。香菇提前泡开，剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中...
2024-11-17 -
香茹炒鸡肉怎么做好吃
材料：鸡胸肉200公克，鲜香菇3朵，熟笋片50公克，西洋芹片30公克，蒜片10公克，红辣椒片10公克，葱段10公克，细砂糖少许，盐少许，蚝油1大匙，米酒1小匙，...
2024-11-17 -
香茹小炒肉的做法
食材：香菇200克、瘦肉50克、葱、姜、蒜、盐、胡椒、生抽、鸡精、红椒100克、青椒100克、淀粉。 香菇切片，青椒、红椒切丝。 瘦肉切丝，用盐、淀粉、生抽拌匀...
2024-11-17 -
香茹蒸鸡怎么做又嫩又好吃
食材：鸡腿4个，香菇8朵，小红椒2个，蒜3瓣，姜5片，葱5根，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，胡椒粉适量，生粉1勺，盐适量，食用油适量。将鸡腿剔去骨头，...
2024-11-17 -
香茹丸子怎么做
将猪肉剁成肉馅。肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。放入盐，生抽，老抽，白糖，黑胡椒粉，淀粉，香菇碎，葱末...
2024-11-17 -
香茹包子怎么做
面粉、猪肥瘦肉末、煮过的猪皮、泡发好的干香菇几朵、鸡蛋1个。配料：香葱1把、蚝油2匙、生抽2匙、料酒1匙、食盐适量、草果粉少许。揉面发面，和面的时候，把溶解了酵...
2024-11-17 -
青菜饺子馅的做法大全
第一做法：青菜500克，香菇6个，猪五花肉250克，生姜1小块，葱2棵，香油少许，花生油少许，盐少许，酱油少许。青菜理干净清洗好后放在盆里控水，把叶上带的水控掉...
2024-11-17 -
炒香茹青菜
食材：青菜300克，干香菇50克，食用油适量、盐适量、白糖少许。青菜在清水中浸泡半小时以上，把青菜洗净，切成小块，沥干水分。香菇泡发好，洗净，多洗几遍以免有沙子...
2024-11-17 -
清蒸香茹鸡腿怎么做
主料：鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克。 辅料：葱1段、姜2片、盐3克、香菜少许。 鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。 花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。...
2024-11-17 -
香茹炒肉怎么切
香菇浸泡,洗干净,最好用鲜香菇,香菇干不好操作。香菇先去蒂刀刃和菜板的角度在60度左右,刀刃最后落在香菇的正中间。香菇旋转过来,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与...
2024-11-17 -
香茹怎么存放不容易坏
干燥储存。可以先干燥再进行保存，将香菇放在阳光下面晾晒几天，香菇的水分被蒸发后，把香菇放入容器内密封好，一般可以将香菇保存15～20天。冷藏储存。香菇也可以让冰...
2024-11-17 -
牛肉丸做法
食材：牛肉500克、盐20克、肉丸适量。牛肉买回来之后清洗干净，先用刀背敲打敲打，然后切开并且用厨师机绞肉器绞成肉泥，加入葱姜沫再用搅拌器搅拌上劲。生抽、食盐、...
2024-11-17 -
酱牛肉做法大全
做法一：（1）牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次。洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。（2）姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块、香...
2024-11-17 -
咖喱牛肉怎么做法
牛肉500克切成肉丁，胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。把牛肉放入沸水煮一会后，焯出血水沫，小火把肉煮烂。起锅加油烧热，加洋葱炒香，放入土豆和胡萝卜炒至变色，...
2024-11-17 -
牛肉包子的做法
食材：牛肉适量、面粉适量、五花肉适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、白砂糖适量、发酵粉适量、酱油适量、耗油适量、香油适量。将牛肉剁碎，五花肉也剁碎...
2024-11-17 -
咖喱牛肉做法
材料：牛肉500克、小土豆6个、胡萝卜1根、洋葱半个、葱姜蒜泥适量、咖喱块1块。牛肉洗净切成块备用。块状不要太小，炖煮后收缩变小，牛肉冷水下锅煮开，捞出清洗干净...
2024-11-17 -
牛肉抓饭做法
所需食材：米饭，牛肉，洋葱，胡萝卜各适量。 泡大米半个小时。 从冰箱拿出牛肉汤。 把胡萝卜切丝，洋葱切中段，姜丝姜末都可。 热锅加一小勺油，因为后面加的牛肉汤油...
2024-11-17 -
牛肉馅饼做法
面粉里加入酵母和糖，倒入温水搅拌成面糊，至没有面疙瘩即可。盖上保鲜膜，发到原来的1.5倍大。将洋葱切碎，备用。牛肉馅里打入一个鸡蛋，加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒...
2024-11-17