长豆角切寸段。五花肉切成片。锅中适量油烧热,加入豆角。煸炒至长豆角变色变软基本熟透后盛出备用。锅中不必放油,加入五花肉煸炒出油份。当五花肉表层变黄,略打卷时,加...
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档,可以提前...
食材:长豆角450克,猪肉100克,小米辣20克,大蒜籽5克,蚝油5ml。先把长豆角摘成段清洗干净备用。烧半锅水,水开了后,把长豆角放入锅焯水,水再次开即可捞出...
食材:豆角(四季豆)300克、西红柿100克、葱5克、蒜5克、花椒3颗、油10克、盐5克、白糖5克。 将豆角(四季豆)洗净,摘成半根手指左右长度的小节。 将葱、...
把长豆角去掉根,用水洗干净,再备好肥瘦相间的肉沫,还有一根葱。先在锅里放上清水,烧开,将长豆角放在开水中焯两分钟。将长豆角捞出来,切成半寸长的小段,再将葱切成丝...
砂锅长豆角怎么做好吃:大蒜拍下切成大块,肉切成肉末。豆角用盐水泡15-20分钟,这样可以把里面多余的水分放出来。焯豆角,热水烧开加入少许盐和几滴醋、几滴油,然后...
准备用料。长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。长豆角洗干净,用刀切最好。开始炸,热油到五成热,把豆角用筷子夹进去,炸到表面发干发硬就赶紧捞出来。再用另外...
主料:细紫茄子四条,豆角十根。配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙。调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,香油一茶匙,高汤一汤勺,盐适量。豆角不要切,用手掰成段,稍...
干煸长豆角食材:豇豆200克;胡萝卜3片;蒜3瓣;姜1片;盐少许;蚝油1勺;八角2-3个。做法:热锅热油,葱,姜,蒜,大料,煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级...
用料:长豆角、大蒜、辣椒、植物油、食盐。 准备食材:把长豆角洗净切段,大蒜剥皮切末,辣椒洗净切段备用。 清炒:大火热锅,加植物油烧热,大蒜末煸出香味,长豆角段入...
长豆角1斤,蒜少量,干椒少量,盐少量,油适量,鸡精少量,葱头少量。 将长豆角用手折成一小段,一小段,洗净备用。 将干椒、蒜、葱头切好备用。 开火,放入适量油,将...
准备食材:豆角200g,红椒10g,蒜泥20g,醋10g,生抽10g,盐10g,鸡精10g,麻汁10g。豆角洗净切段,红椒切圈。蒸锅中加水,蒸熟豆角。加入蒜泥、...
主料:豇豆500克,辅料:咸肉120克,红葱头3头。调料:蒜4瓣 生抽10毫升 沙茶酱20克 植物油15毫升。锅中倒油,油热后,将红葱头、蒜头末倒入;将红葱头、...
材料:长豆角400克,茶树菇150克,素香肠1/2根。调料:盐2小匙,鸡精少许。长豆角摘成段,冲洗干净,斜切成丝状;新鲜茶树菇清洗,撕成丝状;素香肠斜切成丝;水...
材料:四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油。豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅,倒...
准备好豆角。把豆角泡在水里浸泡一会,然后清洗干净。把洗好的豆角放在案板上。用刀把豆角切成细丝。把切好的豆角丝盛入盘子中。准备好适量的葱切成段。在炒勺中加入适量的...
长豆角清洗后,再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边,切割成一厘米上下的段儿。 加2克盐用劲揉至掉色,它是以便让长豆角炒出去色调更强看。 锅中加点油,倒进姜蒜末,进行爆香...
首先我们把豆角清洗干净,沥干水分,放到盆里,撒上适量的盐,然后把豆角放进容器中,加上适量的清水。然后我们再加入泡椒,放置一会,然后我们盖上盖密封,三天左右就可以...
食材:长豆角500g,梅花肉500g,面粉750g,大葱1稞,生姜1块。 准备食材,将豆较、大葱、生姜、洗净控水备用。 经梅花肉剁成肉馅,(如果不想自己剁,可以...
准备材料:鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、盐、鸡精各适量。鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜...