长豆角1斤,蒜少量,干椒少量,盐少量,油适量,鸡精少量,葱头少量 ,今天小编就来聊一聊关于炒长豆角怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒长豆角怎么做好吃(炒长豆角的做法)

炒长豆角怎么做好吃

长豆角1斤,蒜少量,干椒少量,盐少量,油适量,鸡精少量,葱头少量。

将长豆角用手折成一小段,一小段,洗净备用。

将干椒、蒜、葱头切好备用。

开火,放入适量油,将油锅十分热时,放入干椒、蒜、葱头炸1分钟。

将冼好的豆角倒入锅中翻炒,加少量盐接着翻炒

因豆角较硬,所以也较难熟,的以还需加入少量水,闷炒,3次以上。

将感觉到豆角闷炒的有软感,就可放入鸡精,起锅装盘。