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雪茸剁椒炒芹菜
原料：雪茸10克、芹菜1根、剁椒2茶匙（10克、）蚝油1汤匙（15ml）、葱4片。 雪茸用温水泡软后洗净，用手撕成丝。芹菜去叶洗净后切片。 锅中倒入清水，大火煮...
2024-07-02 -
蒜茸剁椒花甲的做法
用料：花甲500克、大蒜10克、香菜5克、油1勺、酱油1勺、糖0.5勺、蒜蓉辣椒酱4勺、盐1匙、味精0.2匙。花甲放入清水中，撒少许盐，浸泡半小时让花甲吐吐沙子...
2024-07-02 -
剁椒炒毛豆
原料：毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末，鸡精，香油，盐。 一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。 放入豆粒，姜末，翻炒均匀。 兑少许水，煮一会，如果你喜欢爽脆的豆粒，就...
2024-07-02 -
剁椒炒肉末做法
材料：瘦肉50克，剁椒，植物油，盐，糖，生抽，料酒，鸡精，生粉。将瘦肉切片剁成内末，放碗里，拌上生抽、料酒、糖、鸡精、生粉，放一点水，搅拌均匀。起油锅，把肉末放...
2024-07-02 -
剁椒炒毛豆的做法
主要食材毛豆粒配料剁椒，葱姜末，调料鸡精、香油、盐。毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末。一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。放入豆粒，姜末，翻炒均匀。兑少许水，煮一会，...
2024-07-02 -
剁椒炒饼怎么做
主料：面粉300g辅料：油适量、盐少许、剁椒20克、葱2棵、白菜1棵、虾皮1克、油渣50克、鸡蛋2个、胡椒粉适量。准备材料，把葱，油渣和白菜切细。先将面粉加适量...
2024-07-02 -
剁椒炒肉末做法大全
做法一：猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁...
2024-07-02 -
芹菜泡椒炒牛肉
食材明细：牛肉适量、芹菜适量、泡椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量。 芹菜切段备用。 牛肉切成小条...
2024-07-02 -
辣炒鱼腥草怎么做好吃
主料：鱼腥草200克、剁椒一汤匙、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡精适量。鱼腥草择尽根须后放水里洗净。洗好的鱼腥草切成3厘米长的段，蒜切碎备用。炒锅上火，倒...
2024-07-02 -
剁椒芹菜炒土豆的做法
食材：土豆1个、芹菜适量、剁椒适量、葱少许、姜少许、葵花籽油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、鸡精适量。 土豆洗净去皮切条。 芹菜洗净切段儿。 准备少许剁椒。 葱姜切...
2024-07-02 -
雪茸菇怎么做
雪茸又叫杏鲍菇。可以做腐乳杏鲍菇，做法如下：腐乳杏鲍菇原料：杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、...
2024-07-02 -
双椒炒素鸡
食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末； 买回的素鸡先...
2024-07-02 -
泡椒炒丝瓜
材料：丝瓜、泡椒、泡姜（没有就用生姜）、蒜、盐、味精、鸡精、胡椒面。热锅，少油，天热少油不会觉得很腻。油温中平就可以下食材了，丝瓜、泡椒、姜、蒜通通下锅炒。待丝...
2024-07-02 -
杭椒炒肉做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放...
2024-07-02 -
椒炒香肠
牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头（拍碎）、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖。将牛肉香肠切片备用。将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。开锅下油，爆香蒜头，加入香肠、黄椒、青...
2024-07-02 -
双色椒炒肉
食材：青红辣椒100g，五花肉100g，花椒适量，盐适量，味精适量。青红辣椒洗净。去蒂去籽，喜欢辣的可以留着籽，会增加辣味，切成菱形。五花内切成片。锅内放少许油...
2024-07-02 -
杭椒炒肉做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放...
2024-07-02 -
双椒炒猪肝
主料：猪肝1块，柿子椒1个，红椒1个。辅料：蒜苗4根。调料：食盐1.5茶匙，姜5克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1/2茶匙，植物油3汤匙。猪肝放在...
2024-07-02 -
豉椒炒花甲如何做
鲜花甲买回来用水泡着。准备姜葱蒜小葱芫荽。辣椒洗干净，姜葱蒜切粒，小葱芫荽切段，青红辣椒切圈备用。豆豉洗干净压碎备用。花甲冲洗一下，水烧开后下花甲，汆水花甲开口...
2024-07-02 -
椒炒口蘑如何做
食材:口蘑适量、辣椒适量、红甜椒适量、黄甜椒适量、油盐适量、淀粉适量、大蒜适量。口蘑10余颗去掉带泥的根部，清洗干净，椒辣椒清洗干净；椒辣椒去籽切成三角形状...
2024-07-02