奶酪面包布丁:奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面等食材做成的蛋糕,奶酪面包含有丰富的营养,深受老人和儿童的喜欢。奶酪蛋汤:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变...
蜜汁烤鸡腿。需要准备的食材:五香粉、土豆片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、(1)把鸡腿洗干净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油...
茄子两到三根,蒜两粒,小辣椒微量,白糖一勺,淀粉半勺,蚝油一勺,生抽两勺,清水适量。将茄子洗干净后切好浸泡在盐水里,五分钟后取出。调制酱料(适量的蒜和小米椒,生...
锅包肉,主料:猪里脊300g、辅料:土豆淀粉150g;调料:白糖100g、醋100g、葱姜蒜、香菜、酱油、盐适量。首先将里脊肉切成片,厚度适中。将肉放入盆中,加...
将肥瘦猪肉、芸豆、玉兰片均切成细末,与葱末和姜末同放在碗内,加入酱油、黄酒、精盐、湿淀粉搅成馅,共分成25份;将生面筋洗净切成25份,取其1份放在平板上捋成长条...
青椒洗净,摘蒂,去籽,沥去水分,切好备用。大蒜拍破后去皮,切成碎末。将生抽 白糖 香醋 盐 放入碗里混和均匀调成料汁备用。起锅,在锅中倒入油,中火加热至4成热后...
家庭最火的美食做法基本上就是煎炸炒了,方便,快速。推荐做法如下:圆蘑菇、香菇洗净切厚片,蒜头切碎末备用。热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。再把...
食材:排骨500克,香醋几滴,胡椒粉1勺,鸡精1勺,枸杞适量,铁棍山药300克,盐1勺,葱花适量,生姜1个,料酒1勺。将排骨洗净切成5厘米长的块,锅中置水烧开,...
食材主料:鸡蛋1个,黄油50g,玉米粒20g,牛奶150ml。准备好食材;准备白砂糖、高筋粉把鸡蛋先放入面包桶里;再放牛奶、放砂糖、放入面粉、再放黄油和酵母、最...
把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里,拌匀。面粉加酵母用温水提前和好,放温暖处发酵。分成大小适中的剂子,擀皮包馅。包好的包子盖上毛巾,要再醒发15/20分钟左...
猪肝蛋花汤是一道美食,主要材料是猪肝250克,鸡蛋100克,菠菜。猪肝切成片,鸡蛋磕人碗内,打散,菠菜洗净。锅置火上,加清水、葱、姜、料酒烧开,放入猪肝,烧沸,...
将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片。将牛肉放在碗里,并倒入少许盐、白胡椒粉、酱油、姜片抓匀,腌制20分钟。锅中放油烧热,将土豆、红椒、青椒稍翻炒后,加盐再翻炒成...
主要食材:椒,五花肉,豆豉,酱油。辅料:葱,姜,蒜。调料:,盐,鸡精,胡椒粉,酱油。五花肉洗净放入水中煮熟。捞出后晾凉,切薄片。炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五...
面粉1/3用开水烫匀,冷却后和成烫面团,2/3用清水和成面团,然后将两种面团和在一起,揉匀,醒30分钟。 牛(羊)肉切成绿豆大小的粒,用刀粗略剁成肉馅;粉条(粉...
土豆削皮后,洗净切约两厘米的立方体小块,放锅加水加一小半勺盐煮15分钟左右,捞出拔凉控水,备用。熟鸡蛋扒皮后,竖着切四瓣后再横着切。黄瓜切片,胡萝卜切片,火腿切...
食材。大米饭200克,玉米粒50克,姜5克,蒸鱼豉油适量,食用油适量,虾仁60克,洋葱适量,料酒1茶匙,精盐适量。剥好的虾仁,切丁,加少许料酒拌匀稍腌一下。虾头...
食材:紫薯2个,藜麦50g,马铃薯淀粉100g,炼乳10g,桂花蜜8g。紫薯清洗干净,去皮,切片。藜麦放入清水中,浸泡2小时。紫薯和藜麦放入蒸锅中,蒸熟。紫薯碾...
食材:黄鱼适量,豆腐适量,粉条适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,黄酱1大匙,水适量,植物油适量,尖椒适量。锅热油,炒香葱姜蒜末和尖椒碎。一大匙黄豆酱加点儿...
食材:土豆一颗,胡萝卜半颗,鹌鹑蛋适量,盐适量,淀粉50克。把土豆和胡萝卜去皮,擦成细丝。土豆丝和胡萝卜丝不用清水冲洗,直接放到大一点的碗中,如果土豆擦丝后经过...
做法:炖一锅浓浓的猪骨汤,需猪骨1斤(最好是筒子骨),杏鲍菇切小,淮山、枸杞、葱姜适量,约50g牛奶,煮3个钟头,加盐调味,即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。红...