将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片,我来为大家科普一下关于重庆牛肉片土豆做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
重庆牛肉片土豆做法
将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片。
将牛肉放在碗里,并倒入少许盐、白胡椒粉、酱油、姜片抓匀,腌制20分钟。
锅中放油烧热,将土豆、红椒、青椒稍翻炒后,加盐再翻炒成7分熟,装起来。
另起油锅烧热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆、红椒、青椒片再翻炒至熟即可。
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重庆牛肉片土豆做法
将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片。
将牛肉放在碗里,并倒入少许盐、白胡椒粉、酱油、姜片抓匀,腌制20分钟。
锅中放油烧热,将土豆、红椒、青椒稍翻炒后,加盐再翻炒成7分熟,装起来。
另起油锅烧热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆、红椒、青椒片再翻炒至熟即可。