怎么做豆腐蒸蛋虾仁（豆腐蒸蛋虾仁怎么做好吃）

准备鸡蛋2枚、籽虾20克、豆腐1片、温水100克、香油几滴，今天小编就来说说关于怎么做豆腐蒸蛋虾仁?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做豆腐蒸蛋虾仁

准备鸡蛋2枚、籽虾20克、豆腐1片、温水100克、香油几滴。

将两个鸡蛋打入碗中。

准备豆腐，籽虾在锅种清水内煮几分钟，盛盘后剥出虾仁。

在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水，搅拌均匀。

上高压锅蒸十五分钟，在鸡蛋糕内放入豆腐和虾仁 上锅在蒸10分钟。

出锅后淋上香油端上桌。