青椒洗净,腊肉切片,胡萝卜去皮。腊肉用水煮20分钟。青椒和胡萝卜切片。蒜和姜切片。热锅下油。用网勺捞出腊肉。锅中油热加蒜和姜片爆香,加入水煮过的腊肉片,炒出香味...
食材:腊肉250克、青辣椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量 将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。 腊肉蒙上保鲜膜,放入...
蒜苗150g、柿子椒50g、腊肉250g、食盐适量、调和油适量、红椒适量。做法:青椒蒜苗切成约4厘米长的段,将腊肉洗净切成片。锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片...
食材:胡萝卜1根、辣椒50克、腊肉20克、食用油20毫升、食盐1克、酱油5毫升、味精1克。 胡萝卜洗净去头尾,切成小片待用。 青椒洗净,去除辣椒籽,然后切成小块...
材料:腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽。腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段。油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉...
将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。蒸熟后的腊肉切片待用。青辣椒切圈,生姜、大蒜切粒,干辣椒剪成段备...
主料:腊肉、青椒。 调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。 腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。 油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透...
主料:腊肉一块、青椒2个。调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分...
把鸡胸肉洗干净,沥掉水分,切成小丁,青椒切成小块。鸡胸肉加入少许的蛋清、淀粉、盐、老抽、料酒和葱姜水淹渍15分钟。因为孩子不喜欢吃葱、姜,所以,就把葱姜切成丝泡...
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油...
原料:茄子一根,青椒半个,蒜末、盐、味精各适量。将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀;青椒切块备用。炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金...
将腊肉切开,吃多少切多少,用热水烫消毒,最好再在热水中泡一段时间。将腊肉切段,然后煮熟,更好的办法是隔水加热,利用水温将腊肉弄熟。将腊肉切片,放在一个空容器中待...
青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。倒入香干翻炒片刻。加入生抽炒均匀。在加入糖和盐继续。加入青椒翻炒均匀。加入少许香醋翻炒均匀。再加入少许...
准备用料。青椒、鸡肉、葱、姜、盐、大料粉、花椒粉、味极鲜酱油、白糖。准备好鸡肉和青椒,把鸡肉和青椒全部切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。炒锅放花生油,等油六成...
准备用料。香肠、青辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽。香肠切薄片,热锅冷油放入香肠中火煸炒。煸至香肠成透明状,香肠拨至一边放入蒜片。倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎...
材料:香菇、青椒。调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡...
材料:洋葱2个、青椒2个、红辣椒一个、葱蒜姜、盐、糖、鸡精、米醋、香油。青椒洗净切丝,洋葱切皮切丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。倒入洋葱丝翻...
鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。先将猪肝洗净,切成...
主料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克。调料:葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段...
材料:青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。青椒切成丝,鸡肉切小块。鸡肉用生粉,酱油,盐腌15分钟。热油锅,爆香姜丝。倒入腌好的鸡肉炒。加入芹菜翻炒。放青椒同炒...